炒饼丝怎么做又软又好吃 鸡蛋炒饼丝
相信炒饼丝怎么做又软又好吃，鸡蛋炒饼丝的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!
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一、炒饼丝怎么做又软又好吃
家常炒肉丝饼：主料：面粉60克、玉米面30克、鸡蛋1个、白菜10克。辅料：植物油8毫升、盐2克、葱1小段、蒜2瓣、醋2毫升、干辣椒2个、酱油2毫升。1、我们先来做煎饼：将面粉和玉米粉放入盆中，加入2ml油和少许水。2、面团成型后醒发30分钟。3、将醒发好的面团分成两片，擀开。
4、往锅中倒入3毫升植物油，将蛋糕烤至两面金黄。5、取出烤好的蛋糕备用。字体蛋糕和卷心菜切丝，干辣椒洗净，洋葱切碎，大蒜切碎。7、将剩余的3毫升油倒入锅中。8、加入葱花和胡椒粉炒香。9、加入包菜丝。10、旁边留一点空间，打一个鸡蛋。蛋液半凝固时，加入蛋糕丝。
11、最后翻炒均匀，加入盐、蒜末、酱油和醋。12、搅拌均匀，即可食用，美味可口。
以上就是关于炒饼丝怎么做又软又好吃的知识，后面我们会继续为大家整理关于鸡蛋炒饼丝的知识，希望能够帮助到大家！
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