西瓜皮的做法简单又好吃 炒西瓜皮的做法大全

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一、西瓜皮的做法简单又好吃

一、西瓜皮的做法简单又好吃

西瓜皮可以和凉拌西瓜皮、绿豆西瓜皮汤、青椒炒西瓜皮、肉炒西瓜皮、西瓜排骨汤一起煮。1、凉拌西瓜皮的准备材料：西瓜皮、大蒜、鸡精、糖、盐、香油等。西瓜皮上留一点红色的果肉，把西瓜绿色的硬皮剥掉，切成小块。加入蒜末、鸡精、糖、盐和香油搅拌均匀。2、绿豆西瓜皮汤材料准备：绿豆100克、西瓜皮500克等。

将绿豆和1500毫升水放入汤中煮沸，煮10分钟后取出绿豆，然后将洗好的西瓜皮放入再次煮。煮沸后，喝冷汤，一天几次。3、西瓜皮炒青椒材料准备：西瓜皮400克、青椒200克调料：少许盐、味精、油和胡椒粉等。西瓜皮剥去外面的绿皮和里面的红瓤，切成小丁，用少许盐腌制一会儿。然后炒锅上油，先把青椒炒香，然后把剥好的加了盐水的瓜放入青椒中翻炒。加入适量调料，起锅装盘。

4、爆炒西瓜皮材料准备：西瓜皮400克调料：盐、酱油、糖、味精、胡椒粉等少许。西瓜去皮，切成细丝。放入锅中翻炒，加入盐、酱油、糖、味精和少许胡椒粉，即可食用。5、准备肉烤西瓜皮材料：几个西瓜、一些五花肉、两片生姜、少许酱油、盐、味精和油等。

先挖出瓤，然后刮掉瓜的绿色硬皮，洗净后切成火柴盒大小的块。五花肉切成小方块。锅中油热，放入姜片，姜片开始收缩。翻炒几下后依次加入酱油和水。煮开后撇去浮沫，转小火加盖焖煮。打开盖子，在中间转动几次。肉煮熟后，加入西瓜皮，然后调味出锅。6、西瓜排骨汤材料准备：西瓜皮759克、猪排骨120克、盐适量。

西瓜皮洗净，剥去青衣，切成丁，排骨洗净，加入8杯水，大火煮沸，加入切好的西瓜中果皮，小火煮10分钟，加入少许盐调味，每天食用一次。

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