学校食堂的8道好吃肉丸子做法 猪肉丸子的制作

相信学校食堂的8道好吃肉丸子做法，猪肉丸子的制作的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

内容导航：

一、学校食堂的8道好吃肉丸子做法

一、学校食堂的8道好吃肉丸子做法

肉丸，8个美味肉丸，本地猪肉丸，配料：猪肉馅，1个鸡蛋，小葱，淀粉，盐，鸡精，蚝油，糖和淀粉。步骤1、将鸡蛋打散，在猪肉馅中加入鸡蛋液葱花、淀粉、清水、盐和鸡精拌匀1、。

3、将肉馅放在手掌中并握成拳头状，然后将肉丸从老虎嘴里挤出来；装盘后上蒸锅蒸20分钟。4、将蒸好的汤倒入炒锅中，加入蚝油和少许糖，加入少许水淀粉勾芡，浇在肉丸上。（如果蒸汤少，就加水，蚝油本身就有咸味。根据口味调整汤的味道。）四喜Meetballs食材猪肉、葱、姜、鸡蛋、香油、酱油。

1、五花肉剁馅，葱和姜切成大块提前泡在小碗水中，分别加入水淀粉和蛋清。2、肉馅中放入香油，肉馅中放入酱油并继续搅拌，然后按一个方向加入洋葱水、少许盐、鸡精和鸡蛋精3、将肉馅制成四个拳头大小的丸子4、锅中倒入油，油温四层热时，即可盛出丸子，慢慢煎。5、将炸好的肉丸捞出放入大碗中备用。

6、倒入少许酱油，然后加入适量热水，蒸一个小时左右。7、将肉丸摆盘，将蒸肉丸的汤汁倒入锅中，煮开后勾芡，淋少许香油即可。土豆肉丸食材土豆、玉米淀粉、黑胡椒、盐和植物油做法步骤1、土豆去皮切块，大火蒸15到20分钟，趁热把蒸好的土豆压成泥。2、加入生面粉并充分混合，然后加入盐和胡椒粉。

字体把土豆泥搓成球。耐心点。4、在锅中倒入足够的油，在7、8煮至成熟，加入土豆球，用筷子搅拌以免粘连，煎至变色，然后取出猪肉球。调酱汁：酱油、蚝油、白醋、白糖、水和淀粉。

2、加入肉丸，搅拌均匀，倒入搅拌均匀的碗汁。3、中火煮10分钟，然后加入蒜末，最后倒入水和淀粉，翻炒至粘稠。出锅炸豆腐丸子。食材：豆腐、香菇、胡萝卜、洋葱、五香粉、香油、淀粉、酱油、盐。步骤1、将豆腐蒸五分钟，然后去除水分并切碎。2、蘑菇、小葱和胡萝卜也切碎并与切碎的豆腐混合。

3、加入生粉搅拌均匀，加入轻香油，加入五香粉，加入2克盐，再次搅拌均匀，揉成圆球。4、锅中倒油烧至八成热，然后慢慢加入豆腐丸子，煎至金黄色。然后就可以得到莲藕丸子了。食材：猪肉馅、莲藕、荷叶、橄榄油、盐、姜、葱、蚝油、淀粉。步骤1、将猪瘦肉剁碎，加入姜末、葱花和盐，并加入适量的水搅拌均匀。

2、白莲藕去皮，用橡皮擦切丝，切碎，切碎的莲藕倒入人肉馅中，并按照猪肉馅的方向搅拌3、用手抓拌好的莲藕猪肉馅，将球放在荷叶托盘中4、水开后将准备好的莲藕球放在整个托盘上。

猪肉馅、糯米、豆渣、鸡蛋、胡萝卜、葱、姜、枸杞、白糖、酱油、盐料酒。步骤1、糯米提前浸泡2小时左右。2、将葱姜末加入肉馅中，然后加入料酒、酱油、糖和盐调味。3、加入切碎的胡萝卜丁和豆渣，打一个鸡蛋，朝一个方向用力搅拌。4、揉一小部分肉末，然后将其搓圆。

5、之后在泡好的糯米中滚一圈，让肉丸均匀裹上一层糯米。6、将其放入小蒸锅或盘子中7、锅中加入足够的水，大火煮沸后，转小火蒸20分钟左右。脆皮胡萝卜丸子食材胡萝卜、面粉、虾皮、白胡椒粉、盐、油和小葱。步骤1、准备食材：胡萝卜、白胡椒和小葱。

2、将胡萝卜切成细丝或搓成细丝，加入适量的盐，揉搓萝卜丝，挤出萝卜的水分3、将虾皮和洋葱切成粉末，将萝卜丝与切碎的虾皮和洋葱混合在一起。4、倒入少许白胡椒粉调味，再倒入适量面粉。5、将面粉和萝卜丝混合均匀并揉成肉丸6、在锅中煮人油，七分热时将人肉丸炸至金黄色并漂浮。

以上就是关于学校食堂的8道好吃肉丸子做法的知识，后面我们会继续为大家整理关于猪肉丸子的制作的知识，希望能够帮助到大家！