虾仁三鲜水饺怎么做好吃,虾仁三鲜水饺的家常做法 虾仁三鲜饺子怎么调馅
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一、虾仁三鲜水饺怎么做好吃,虾仁三鲜水饺的家常做法
食材详情面粉适量温水适量鲜虾适量洋葱适量胡萝卜适量香菇适量娃娃菜适量木耳适量鱼露适量盐适量芝麻适量其他风味技巧该工艺耗时半小时咬一口,满口留香——三鲜虾饺做法步骤1原料图。2面粉中加入适量的温水和成柔软的面团,加入保鲜膜稍微醒发半小时。3干木耳提前泡水,洗净切块,洋葱、胡萝卜、香菇、娃娃菜也切块。
4鲜虾去虾线后洗净晾干,用刀背剁成虾仁。5加入适量十三香和盐,淋入适量香油。6加入少量鱼露去腥提鲜。如果没有鱼露,就不需要加了。充分搅拌后,美味的饺子馅就做好了。8将烤好的面团分成一小块,揉成粗细均匀的条状,切成小剂子。9在剂子上撒少量面粉,用手掌压平,擀成中心稍厚、边缘稍薄的圆盘。10取一张饺子皮,放入适量馅料。
11包被做成你喜欢的各种形状。12重复做所有的饺子。13将煮锅里的水烧开,然后放入包好的饺子中,加盖煮沸后加入少许冷水,再次加盖煮沸,这样重复三四次美味的饺子就可以出锅了。配上自己做的蘸料,太好吃了!
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