荷包蛋怎么煎既不粘锅又不散 怎样煎荷包蛋不粘锅
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一、荷包蛋怎么煎既不粘锅又不散
荷包蛋不粘锅不散做法：材料准备：鸡蛋3个、葱花适量、酱油1勺、番茄酱2勺、盐适量。1、取三个小碗，加入半碗冷水。字体在每个小碗里打入一个鸡蛋。3、将小碗放入蒸锅中蒸约8分钟。4、切小葱并准备番茄酱。5、准备好的果汁以备后用。
6、用勺子和其他工具从碗的边缘划动蒸蛋，轻轻转动碗时，荷包蛋将完全取出，完全不会破裂。7、将番茄酱放入炒锅中，然后倒入一碗水，加入油和少许盐，搅拌均匀后开火。8、加入蒸熟的荷包蛋煮熟，翻几下。9、最后将汤汁收干，撒上葱花搅拌均匀即可。
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