自制肉松全攻略的做法步骤图，怎么做好吃 如何自制肉松

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一、自制肉松全攻略的做法步骤图，怎么做好吃

一、自制肉松全攻略的做法步骤图，怎么做好吃

配料：瘦肉700克、米酒适量、葱姜适量、生抽适量、酱油20克、色拉油10克、细砂糖30克、盐60克、自制肉松6克。将肉清洗干净，去掉筋膜，只留下瘦肉。剪指甲盖大小，加入葱丝和姜丝，用黄酒腌制半小时以去除腥味。加水避免肉。开小火，再煮十分钟。捞出葱姜丝，用温水洗净肉上的血沫。控水备用。

将肉块放入干净的食品袋中，用擀面杖将其打成肉块。当然，如果你有肉松锤，效果更好！将所有调味料一次性添加到烤面包机中，并选择果酱程序开始。让烤面包机自己加热调料，不要急着加肉末。

当果酱程序开始升温时，我们将肉末放入一个干净的锅中，用小火翻炒，以蒸发一些水分。面包机开始搅拌时，将炒好的肉末倒入面包机中，同时用筷子将肉末和酱油调料混合均匀。然后，在面包机停止搅拌后，稍后启动果酱程序。可以吃到又香又脆又软又嫩的肉松！技巧

1.里脊肉更像柴火。我最喜欢用梅花条，也叫梅花肉嫩。如果没有，前腿肉也是不错的选择。2.如果你喜欢芝麻，可以在肉松冷却后加入炒熟的芝麻。3.如果你不需要烤面包机，最后把调料和肉末一起放入锅中，用小火翻炒，直到你满意为止。4同样的步骤，你可以做鸡肉松和牛肉松。如果给宝宝添加辅食，最好放15克酱油和4克盐。更适合宝宝的清淡口味。

5.一般可以完成两道果酱工序。如果你的肉松还是湿的，你可以用果酱程序炸一会儿。

以上就是关于自制肉松全攻略的做法步骤图，怎么做好吃的知识，后面我们会继续为大家整理关于如何自制肉松的知识，希望能够帮助到大家！