花生甜汤怎么做,甜汤怎么做

花生甜汤是一道传统的中国甜品,口感香甜,营养丰富。它的制作方法简单易学,下面就为大家介绍一下如何制作花生甜汤。

材料:

1. 花生200克

2. 糯米粉100克

3. 冰糖适量

4. 清水适量

步骤:

1. 将花生用清水洗净,放入锅中加水煮沸,然后转小火煮30分钟左右,直到花生变软。

2. 把煮好的花生捞出来,放入碗中,加入适量的冰糖和清水,搅拌均匀。

3. 把搅拌好的花生倒入搅拌机中,打成花生泥。

4. 把糯米粉加入适量的清水中,搅拌均匀,制成糯米团。

5. 把糯米团分成小块,搓成小圆球。

6. 把花生泥倒入锅中,加入适量的清水,煮沸。

7. 把搓好的糯米球放入锅中,煮10分钟左右,直到糯米球浮起来。

8. 最后,把花生甜汤装入碗中,即可食用。

小贴士:

1. 煮花生时,可以加入少量的盐,这样可以让花生更加香甜。

2. 制作糯米团时,可以根据自己的口味加入适量的糖,这样可以让糯米球更加甜美。

3. 煮糯米球时,要注意火候,不要煮太久,否则会影响口感。

总之,花生甜汤是一道美味又营养的甜品,制作方法简单,大家可以尝试一下。