草莓派怎么做好吃,草莓派怎么做
草莓派是一道美味的甜点,它的制作方法简单,口感鲜美,深受人们的喜爱。下面我将介绍如何制作一款好吃的草莓派。
材料:
1. 面团:面粉200克、黄油100克、白糖30克、盐1/4茶匙、冰水适量。
2. 馅料:草莓500克、白糖100克、玉米淀粉20克、柠檬汁1汤匙。
3. 蛋液:蛋黄1个、牛奶适量。
步骤:
1. 制作面团:将面粉、黄油、白糖和盐混合在一起,揉成面团。加入适量的冰水,揉成光滑的面团。将面团放入冰箱冷藏30分钟。
2. 制作馅料:将草莓切成小块,加入白糖、玉米淀粉和柠檬汁,搅拌均匀。
3. 取出面团,将其擀成圆形,放入烤盘中。将草莓馅料倒入面团中。
4. 制作蛋液:将蛋黄和牛奶混合在一起,搅拌均匀。将蛋液涂在草莓馅料上。
5. 将草莓派放入预热至180℃的烤箱中,烤20-25分钟,直到表面金黄色即可。
6. 取出草莓派,待其冷却后即可享用。
小贴士:
1. 在制作面团时,黄油应该是冷藏的,这样可以使面团更加松软。
2. 在制作馅料时,可以根据自己的口味加入适量的糖,如果草莓不够甜,可以多加一些糖。
3. 在制作蛋液时,可以根据自己的口味加入适量的糖或香草精,这样可以使草莓派更加美味。
总之,制作一款好吃的草莓派并不难,只需要按照上述步骤进行操作,就可以轻松制作出一款美味的草莓派。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。