用盐焗鸡粉做盐焗鸡的家常做法,【盐焗鸡粉】盐焗鸡粉的做法大全
盐焗鸡是一道非常受欢迎的家常菜,它的制作方法简单易学,口感鲜美,营养丰富。而盐焗鸡粉则是一种方便快捷的调料,可以让我们更加轻松地制作出美味的盐焗鸡。
下面就为大家介绍一下用盐焗鸡粉做盐焗鸡的家常做法:
所需材料:
1.鸡腿肉或者鸡翅膀
2.盐焗鸡粉
3.姜片
4.葱段
5.料酒
6.清水
步骤:
1.将鸡腿肉或者鸡翅膀洗净,用刀在表面划几刀,这样可以让调料更容易渗透进去。
2.将鸡肉放入一个大碗中,加入适量的盐焗鸡粉,根据个人口味调整用量。
3.加入姜片、葱段和适量的料酒,搅拌均匀,让调料充分渗透到鸡肉中。
4.将鸡肉放入冰箱腌制30分钟左右,这样可以让鸡肉更加入味。
5.将腌制好的鸡肉取出,放入锅中,加入适量的清水,水要没过鸡肉。
6.大火烧开后转小火,盖上锅盖,煮20分钟左右,直到鸡肉熟透。
7.最后将鸡肉捞出,沥干水分,放在烤箱中,用200度的温度烤10分钟左右,这样可以让鸡肉表面变得更加香脆。
8.将烤好的鸡肉取出,切成小块,摆盘即可。
总结:
用盐焗鸡粉做盐焗鸡的家常做法非常简单,只需要几个步骤就可以制作出美味的盐焗鸡。而且盐焗鸡粉不仅方便快捷,而且口感鲜美,是一种非常实用的调料。希望大家能够尝试一下这道美味的家常菜,享受美食带来的快乐。
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