微波炉烤鸡翅怎么做好吃,微波炉烤鸡翅怎么做
微波炉烤鸡翅是一种快捷、方便的烹饪方式,不仅可以省去烤箱的使用,还可以在短时间内制作出美味可口的鸡翅。下面介绍一下微波炉烤鸡翅的做法。
材料:
鸡翅、盐、黑胡椒粉、蜂蜜、生抽、料酒、姜片、蒜头
步骤:
1.将鸡翅洗净,用厨房纸擦干水分。
2.将鸡翅放入一个大碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、蜂蜜、生抽、料酒、姜片和蒜头,搅拌均匀,腌制20分钟左右。
3.将腌制好的鸡翅放入微波炉中,选择高火,烤5分钟左右。
4.取出鸡翅,翻面,再次放入微波炉中,选择高火,烤5分钟左右。
5.取出鸡翅,刷上一层蜂蜜,再次放入微波炉中,选择高火,烤2-3分钟左右,直到鸡翅表面呈现金黄色。
6.取出鸡翅,装盘即可。
小贴士:
1.在腌制鸡翅的时候,可以根据个人口味加入适量的辣椒粉、孜然粉等调料,增加口感。
2.在烤鸡翅的过程中,可以每隔一段时间取出鸡翅翻面,以保证鸡翅受热均匀。
3.在刷上蜂蜜后,可以再次放入微波炉中烤制,这样可以让蜂蜜更好地渗透到鸡翅内部,增加口感。
4.如果想要鸡翅更加香脆,可以在最后几分钟将微波炉换成烤箱模式,以高温烤制鸡翅。
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