TheBeef'O'Brady's、TheBrassTap和Newk'sEatery母公司在全国范围内拓展市场,提供多样化的宾客服务,并支持潜在加盟商的持续兴趣。

FSCFranchiseCo.在第一季度开设6家餐厅并推出新菜单以支持持续扩张

FSCFranchiseCo.在第一季度开设6家餐厅并推出新菜单以支持持续扩张佛罗里达州坦帕(RestaurantNews.com)FSCFranchiseCo是Beef'O'Brady's、TheBrassTap的母公司,最近收购了Newk'sEatery,在第一季度继续保持稳定的增长轨迹。特许人开设了五家BrassTap店,其中第一家位于费城,另一家位于阿肯色州本顿维尔的Newk'sEatery。该团队还为Beef'O'Brady’s签署了新的特许经营协议,并有多个特许经营商完成了Beef'O'Brady's、TheBrassTap和Newk's的尽职调查。

“我们的发展趋势稳定,我们预计在第二季度完成更多交易,”首席执行官克里斯·埃利奥特(ChrisElliott)表示。“今年剩下的时间里,我们计划开设两家Beef'O'Brady's餐厅、13家BrassTap餐厅和3家Newk'sEatery餐厅。

“我们发现Newk's添加到该平台会产生显着的协同效应,我们期待今年7月与所有三个品牌举行首次FSC会议,”Elliott说道。

除了德克萨斯州、宾夕法尼亚州和阿肯色州的新餐厅外,FSCFranchiseCo.还支持所有三个品牌的菜单开发。埃利奥特表示,Newk'sEatery测试厨房的团队一直在努力工作,客人将在今年晚些时候开始看到令人兴奋的新产品。Beef'O'Brady's推出了18种新菜单经典菜品,包括汉堡、三明治、椒盐卷饼和碗,均表现出色。TheBrassTap的餐车菜单于第一季度末推出,其中包括优质精选和10美元街头智能价值,为季节性餐车经典美食带来有趣且值得在Instagram上展示的风格,并已收到强烈反馈。

随着它的不断发展,领导团队正在努力寻找可以支持系统实力的其他方法。第一季度,BrassTap门店启动了一项新的神秘顾客计划,让业主能够更深入地了解客户体验,并鼓励四堵墙内的执行力不断改进。

为了引导品牌走向更现代的形象,FSCFranchiseCo.开始为Newk'sEatery开发一个更小、更便宜的原型,并开始更新TheBrassTap的品牌形象,这将成为整个系统的新改造计划。

“纽克的足迹会更小。为了适应我们所看到的场外趋势,在新的和改建的地点可能会设立提货窗口或得来速服务,”埃利奥特说。“我们正在重新设计,以提高效率和降低成本,但客户体验将与今天一样好,甚至更好。”

凭借提升的宾客体验、持续的菜单创新和精简的餐厅原型,FSCFranchiseCo.仍然致力于其所有三个品牌的快速、健康发展。