补气养血阿胶糕的做法大全图解,补气养血阿胶糕的做法大全

阿胶糕是一种传统的中式甜点,以阿胶为主要原料,具有补气养血、润肤美容的功效。在现代生活中,阿胶糕已经成为了很多人喜爱的美食之一。本文将为大家介绍几种不同口味的阿胶糕的制作方法。

1. 芒果阿胶糕

材料:阿胶、芒果、糯米粉、白糖、水

步骤:

1)将芒果去皮切成小块备用。

2)将阿胶切成小块,加入适量的水中煮至溶化。

3)将糯米粉和白糖混合,加入适量的水中搅拌均匀。

4)将糯米粉糊倒入锅中,加入溶化的阿胶,不断搅拌至糯米粉糊变得透明。

5)将芒果块放入模具中,倒入糯米粉糊,放入冰箱冷藏至凝固即可。

2. 红枣阿胶糕

材料:阿胶、红枣、糯米粉、白糖、水

步骤:

1)将红枣去核切成小块备用。

2)将阿胶切成小块,加入适量的水中煮至溶化。

3)将糯米粉和白糖混合,加入适量的水中搅拌均匀。

4)将糯米粉糊倒入锅中,加入溶化的阿胶,不断搅拌至糯米粉糊变得透明。

5)将红枣块放入模具中,倒入糯米粉糊,放入冰箱冷藏至凝固即可。

以上是两种不同口味的阿胶糕制作方法,大家可以根据自己的口味选择不同的配料。阿胶糕是一种营养丰富、美味可口的甜点,不仅可以满足我们的味蕾,还能够起到补气养血、润肤美容的功效。希望大家可以尝试制作,享受美食的同时也保持健康。