自制pizza披萨的做法大全视频,自制pizza披萨的做法大全
想要吃到美味的pizza披萨,不一定非得去餐厅或者外卖店购买。其实,自己在家里动手制作也是一种很好的选择。下面就为大家介绍一些自制pizza披萨的做法大全,让你轻松享受美食。
1.经典意式pizza披萨
材料:面粉、酵母、盐、糖、水、番茄酱、芝士、意式香肠、洋葱、青椒、蘑菇、橄榄油、黑胡椒粉、干罗勒叶。
步骤:
1)将面粉、酵母、盐、糖和水混合,揉成面团,放置1小时。
2)将面团擀成圆形,涂上番茄酱。
3)撒上芝士,再放上意式香肠、洋葱、青椒、蘑菇等配料。
4)在表面撒上黑胡椒粉和干罗勒叶,滴上橄榄油。
5)放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟即可。
2.蔬菜pizza披萨
材料:面团、番茄酱、芝士、洋葱、青椒、西红柿、菠菜、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
步骤:
1)将面团擀成圆形,涂上番茄酱。
2)撒上芝士,再放上洋葱、青椒、西红柿、菠菜等配料。
3)在表面撒上盐和黑胡椒粉,滴上橄榄油。
4)放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟即可。
3.海鲜pizza披萨
材料:面团、番茄酱、芝士、虾仁、蟹肉棒、墨鱼丝、洋葱、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
步骤:
1)将面团擀成圆形,涂上番茄酱。
2)撒上芝士,再放上虾仁、蟹肉棒、墨鱼丝等配料。
3)在表面撒上盐和黑胡椒粉,滴上橄榄油。
4)放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟即可。
以上就是自制pizza披萨的做法大全,不同口味的pizza披萨可以根据自己的喜好进行调整。在制作过程中,注意掌握好面团的发酵时间和温度,以及烤箱的温度和时间,才能制作出美味的pizza披萨。
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