计划素食以增加体重的7个最佳秘诀

一些素食者担心他们的饮食可能会导致他们难以增加体重。但事实并非如此。有一些乳制品和植物性食物可以包含在素食中，以帮助一个人以健康的方式增加体重。不要遵循随机或时尚的饮食，而是量身定制适合您的饮食习惯和食物偏好的饮食。

体重过轻和素食似乎不是最佳组合。大多数人认为素食不能提供足够的蛋白质，而蛋白质对健康增重至关重要。但这不是事实。重要的是要专注于吃营养丰富的膳食，以促进健康的体重增长，而不是仅仅依赖空热量，即使体重增加通常需要热量盈余。大量的素食、素食和植物性食物可以添加到增重饮食中。作为素食者，为了帮助您增加体重，这里有您可以吃的七顿饭和一些要遵循的饮食指南。

坚果和坚果黄油

在您的饮食中加入各种坚果，如杏仁、核桃和腰果。它们富含健康脂肪和卡路里，非常适合增重。不同种类的坚果酱，如杏仁酱或花生酱，也可以添加到冰沙、燕麦片或涂在全麦面包上以增加热量。

牛油果

鳄梨富含健康的单不饱和脂肪和必需营养素，是增加体重的绝佳选择。将鳄梨片加入沙拉和三明治中，或将它们作为美味的鳄梨酱享用。

全谷类

选择藜麦、糙米、燕麦和全麦面包等全麦食品，而不是精制谷物。这些复杂的碳水化合物提供持续的能量并有助于健康的体重增加。将它们与富含蛋白质的来源搭配，以获得均衡的膳食。

豆类和扁豆

鹰嘴豆、黑豆和扁豆等豆类是极好的植物性蛋白质来源和复合碳水化合物。它们还富含纤维，有助于消化并支持健康的体重增加过程。将它们加入汤、炖菜和沙拉中，或制作美味的素食汉堡。

健康脂肪

包括橄榄油、椰子油、亚麻籽、奇亚籽和鳄梨等健康脂肪。这些脂肪热量高，可提供必需的营养素，可帮助您实现体重增加目标，同时保持整体健康。

乳制品或乳制品替代品

如果您食用乳制品，请选择全脂产品，例如全脂牛奶、希腊酸奶和奶酪。这些可以提供额外的卡路里和蛋白质。那些遵循纯素饮食的人选择强化植物替代品，如豆奶或杏仁奶。

冰沙和小吃

在您的日常生活中加入营养丰富的冰沙和零食。混合水果、蔬菜、坚果酱和牛奶或酸奶，制成富含卡路里的冰沙。零食混合果仁、能量球或用坚果、种子和干果制作的自制格兰诺拉麦片棒。

结论

请记住，监测您的总卡路里摄入量并根据您的体重增加进度进行调整至关重要。咨询专业营养师或营养师还可以根据您的特定需求和目标提供个性化和定制的指导。