玉米煲鸡汤的做法大全,煲鸡汤的做法大全

鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,而玉米则是一种常见的食材,两者搭配在一起,不仅可以增加汤品的口感和营养价值,还能够提高人体免疫力。下面就为大家介绍几种玉米煲鸡汤的做法。

1. 玉米煲鸡汤

材料:鸡肉500克、玉米2根、姜片适量、盐适量、清水适量。

做法:

1)将鸡肉洗净切块,放入开水中焯水去血水;

2)将焯好水的鸡肉放入砂锅中,加入清水,放入姜片,大火煮沸后转小火煲2小时;

3)将玉米削皮切段,加入煲汤中,再次煲30分钟;

4)加入适量盐调味即可。

2. 玉米煲鸡汤(加入红枣)

材料:鸡肉500克、玉米2根、红枣10颗、姜片适量、盐适量、清水适量。

做法:

1)将鸡肉洗净切块,放入开水中焯水去血水;

2)将焯好水的鸡肉放入砂锅中,加入清水,放入姜片,大火煮沸后转小火煲2小时;

3)将玉米削皮切段,加入煲汤中,再次煲30分钟;

4)加入红枣,继续煲20分钟;

5)加入适量盐调味即可。

3. 玉米煲鸡汤(加入胡萝卜)

材料:鸡肉500克、玉米2根、胡萝卜1根、姜片适量、盐适量、清水适量。

做法:

1)将鸡肉洗净切块,放入开水中焯水去血水;

2)将焯好水的鸡肉放入砂锅中,加入清水,放入姜片,大火煮沸后转小火煲2小时;

3)将玉米削皮切段,胡萝卜切片,加入煲汤中,再次煲30分钟;

4)加入适量盐调味即可。

以上就是几种玉米煲鸡汤的做法,不同的配料可以让汤品口感更加丰富,营养价值也更高。在制作过程中,需要注意火候和调味,以保证汤品的口感和营养价值。希望大家能够喜欢这些做法,尝试制作出美味的玉米煲鸡汤。