白菜猪肉炖粉条做法大全,白菜猪肉炖粉条怎么做
白菜猪肉炖粉条做法大全,白菜猪肉炖粉条怎么做?这是一道家常菜,营养丰富,味道鲜美,深受人们的喜爱。下面就为大家介绍几种不同的做法。
做法一:白菜猪肉炖粉条
材料:白菜、猪肉、粉条、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、清水。
步骤:
1.将猪肉切成小块,用开水焯水去血水备用。
2.将白菜洗净切成小段备用。
3.将葱姜蒜切末备用。
4.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5.放入猪肉煸炒至变色。
6.加入适量的料酒,翻炒均匀。
7.加入适量的盐、生抽、胡椒粉和鸡精,翻炒均匀。
8.加入清水,烧开后转小火炖煮30分钟。
9.加入粉条和白菜,继续炖煮10分钟。
10.最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
做法二:白菜猪肉炖粉条
材料:白菜、猪肉、粉条、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、清水。
步骤:
1.将猪肉切成小块,用开水焯水去血水备用。
2.将白菜洗净切成小段备用。
3.将葱姜蒜切末备用。
4.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5.放入猪肉煸炒至变色。
6.加入适量的料酒,翻炒均匀。
7.加入适量的盐、生抽、胡椒粉和鸡精,翻炒均匀。
8.加入清水,烧开后转小火炖煮30分钟。
9.加入粉条和白菜,继续炖煮10分钟。
10.最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
做法三:白菜猪肉炖粉条
材料:白菜、猪肉、粉条、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、清水。
步骤:
1.将猪肉切成小块,用开水焯水去血水备用。
2.将白菜洗净切成小段备用。
3.将葱姜蒜切末备用。
4.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5.放入猪肉煸炒至变色。
6.加入适量的料酒,翻炒均匀。
7.加入适量的盐、生抽、胡椒粉和鸡精,翻炒均匀。
8.加入清水,烧开后转小火炖煮30分钟。
9.加入粉条和白菜,继续炖煮10分钟。
10.最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
以上就是白菜猪肉炖粉条的几种做法,大家可以根据自己的口味选择不同的做法。这道菜营养丰富,口感鲜美,是一道非常适合家庭食用的菜肴。
总的来说,无论是哪种做法,都需要注意火候和调味,让菜肴更加美味。希望大家能够喜欢这道菜肴,也希望大家能够在家中尝试制作。
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