水果汤圆的做法大全窍门,水果汤圆的做法大全
汤圆是中国传统的美食之一,而水果汤圆则是在传统汤圆的基础上加入了水果,口感更加清新、甜美。下面就为大家介绍一些水果汤圆的做法大全和制作窍门。
一、草莓汤圆
1.准备材料:糯米粉、草莓、白糖、水。
2.将草莓洗净,去掉蒂部,切成小块备用。
3.将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成面团。
4.将面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形。
5.将草莓块放入汤圆中心,将汤圆捏紧。
6.将汤圆放入沸水中煮熟即可。
二、芒果汤圆
1.准备材料:糯米粉、芒果、白糖、水。
2.将芒果去皮,切成小块备用。
3.将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成面团。
4.将面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形。
5.将芒果块放入汤圆中心,将汤圆捏紧。
6.将汤圆放入沸水中煮熟即可。
三、葡萄汤圆
1.准备材料:糯米粉、葡萄、白糖、水。
2.将葡萄洗净,去掉蒂部,备用。
3.将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成面团。
4.将面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形。
5.将葡萄放入汤圆中心,将汤圆捏紧。
6.将汤圆放入沸水中煮熟即可。
四、橙汁汤圆
1.准备材料:糯米粉、橙汁、白糖、水。
2.将橙子挤出汁备用。
3.将糯米粉和白糖混合,加入适量的橙汁搅拌成面团。
4.将面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形。
5.将汤圆放入沸水中煮熟即可。
以上就是几种水果汤圆的做法大全和制作窍门,大家可以根据自己的口味选择不同的水果来制作。制作汤圆时要注意面团的比例和揉面的力度,这样才能做出口感好、外皮柔软、内馅饱满的汤圆。希望大家都能成功制作出美味的水果汤圆。
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