TwinPeaks执行领导团队和特许经营合作伙伴AvalancheFoodGroup于6月2日庆祝了该品牌在印第安纳波利斯郊区格林伍德的第100家分店和最新酒店的盛大开业。

TwinPeaks迎来第100家开业的关键增长里程碑

TwinPeaks迎来第100家开业的关键增长里程碑印第安纳州印第安纳波利斯(RestaurantNews.com)TwinPeaks餐厅于6月2日在印第安纳州格林伍德的印第安纳波利斯郊区庆祝其第100家旅馆开业。TwinPeaks首席执行官JoeHummel并没有忘记品牌的未来——以及如何实现这一目标。

从Hummel作为特许经营商在亚特兰大地区开设他的第一家旅馆开始,TwinPeaks花了12年的时间才到达其百年纪念地。该品牌现在预计扩张速度更快,仅今年一年就已经开设了四个新地点——计划在七个新市场中再开设12家旅馆。

TwinPeaks将于本月晚些时候开设其第101家旅馆,届时它将回到德克萨斯州的根源,在边境城市麦卡伦开设其第一家RioGrandeValley分店。这是一个完美的选择,因为第102号旅馆计划在墨西哥城大洋洲附近的德克萨斯州边界以南不久后开放。

“我们的品牌知名度很高,”于2016年接任首席执行官的Hummel表示。这说明了我们粉丝群的力量以及我们品牌为社区带来的独特价值。”

TwinPeaks提供的服务超越了典型的体育酒吧体验。在每间旅馆,客人都会在无数电视上看到包括NFL、NCAA、NBA、UFC等在内的多项优质体育套餐、29度啤酒、手抓食品、特色鸡尾酒,当然还有无可替代的双峰女郎。

该品牌致力于提供卓越的宾客体验,这为其强劲增长做出了贡献。TwinPeaks报告称,2023年AUV全面大幅增长,第一季度同店销售额增长4.3%。田纳西州查塔努加和俄亥俄州哥伦布的新门店每周的销售额也不断刷新纪录。

Hummel将特许经营商与TwinPeaks营销部门之间的合作伙伴关系归功于该品牌的广泛吸引力和强劲的销售数字。该品牌坚持杠铃定价策略,使其菜单价格适当,供客人选择是要坚持预算还是在晚上外出挥霍。

在营销方面,该品牌专注于其旅馆5英里半径范围内的社区参与和业务。这种方法使TwinPeaks能够满足客人的需求,从午餐到欢乐时光再到深夜。

“电视和体育运动很棒,但最终你想要提供一种让客户回头的体验,因为我们正在为他们提供他们在其他任何地方都无法获得的东西,”Hummel说。

每家TwinPeaks餐厅都提供多种本地、国内和进口的精选美食,供应温度为29度。该品牌最近还增加了其强大的饮料菜单,提供优质桶装精选,包括WellerFullProof、Angel'sEnvy、Blanton's和StaggJr.波本威士忌等精致选择。食物是首屈一指的,工匠大饼突出了内部熏制的肉类和手工切割和修整的精选纽约牛排。

TwinPeaks在过去的一年里获得了多项行业荣誉,在全国餐厅新闻的10大最大体育酒吧中排名第七,在该出版物的500家连锁餐厅中排名第107位。它还在2022年入选企业家500强榜单、BlackBox的5大餐厅品牌和餐厅业务500强榜单,从而赢得了额外的认可。

荣誉和品牌知名度在TwinPeaks扩大与现有特许经营商的合作范围,同时也进入新市场方面发挥了作用。该品牌为下一轮增长制定了更高的目标,TwinPeaks预计在未来几年内每年在美国和墨西哥开设约20家旅馆,到2027年底将达到200家旅馆。