相信青炒虾仁怎么做？，青虾仁怎么做好吃的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、青炒虾仁怎么做？

二、清炒虾仁的简单做法是什么？

一、青炒虾仁怎么做？

虾洗净，挑出虾线加入料酒拌匀加入1个蛋清拌匀将拌好的虾放入冰箱冷藏约2小时将四季豆洗净，取出冷藏的虾仁取油锅，待油锅70%热时，倒入虾仁翻炒加盐快速翻炒当虾开始弯曲时，你可以倒入甜绿豆。这时候在甜绿豆上撒上盐，稍微翻炒一下将虾和甜青豆一起炒，关火，装盘约1分钟

二、清炒虾仁的简单做法是什么？

炸虾的做法需要的成分鲜虾半斤，黄瓜1条，1汤匙，葱1条，料酒1汤匙，盐半茶匙，姜1片，蛋清半个。练习步骤1、鲜虾去头去壳，去虾线洗净，加入蛋清，用料酒拌匀。2、黄瓜去皮切丁，葱切丁，姜切丝。3、平底锅放油烧热，放入鲜虾炒至变色，盛出。4、锅内留油，烧热后放入葱姜丝爆香，再放入黄瓜丁翻炒片刻。5、加入鲜虾翻炒均匀，加盐调味。尖端黄瓜块清香微甜，刚好衬托出虾仁的鲜味，是一道爽口的荤菜。这样的炸虾吃起来不会油腻，是夏季补充优质蛋白质的好选择。清炒虾的家常做法需要的成分虾仁200克、黄瓜1条、葱1段、盐3克、鸡蛋1个、姜1片、大蒜5克、胡椒粉、植物油、黄酒、水淀粉适量。练习步骤1、将虾洗净用牙签挑出虾线，打开鸡蛋，分离蛋清和蛋黄。2、将捞出的虾仁洗净放入干净的盘子里，加入盐、胡椒粉、干淀粉、绍酒和蛋清，搅拌均匀，放入冰箱冷冻一会。3、黄瓜洗净分成两份，去掉中间喜水的黄瓜籽。4、葱末、姜末、蒜末、黄瓜末，刚好被切成虾仁罗汉。5、锅里放油烧热，3、油温40%，把虾仁放入糊里快速滑滑。6、颜色变红后迅速取出。7、锅中留少许底油，锅中放油，爆香葱姜末，加入黄瓜丁。8、稍稍翻炒后，放入光滑的虾仁，迅速放入碗中翻炒。9、把汤炒一会装盘。炸虾的制作方法需要的成分小西兰花1个，虾仁8只，生抽5ml，蒜头1瓣，淀粉2g，盐少许。练习步骤1、将西兰花洗净，用盐水浸泡半小时。浸泡后，将西兰花去根茎，摘成小花。2、虾仁用酱油和淀粉腌制，大蒜拍碎切碎。3、锅中加入适量的水，烧开，加少许盐，放入西兰花，煮几分钟捞出。4、锅里放少许油，放入蒜末。5、加入虾仁翻炒变色，加入西兰花翻炒均匀即可出锅。

以上就是关于青炒虾仁怎么做？的知识，后面我们会继续为大家整理关于青虾仁怎么做好吃的知识，希望能够帮助到大家！