什么泡面好吃排行榜什么面条最好吃的面排行

2023-06-15 17:05:46美食漂亮的斑马

相信什么泡面好吃排行榜，什么面条最好吃的面排行的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、传说中国最好吃的20种面条，你吃过几种

面条是中国人最重要的主食之一，尤其是北方人吃面条比较多。小编带你盘点中国最好吃的20种面条，看看你吃过几个？（排名不分先后）

兰州牛肉面

全国各地的“兰州拉面”真是数不胜数，但和正宗的“兰州牛肉面”真的有天壤之别。兰州牛河范世才到厂讲究雷家区肉面“一清二白三元厂元石杨一味城机红四绿”味道均匀更惊人。来奋郡兰州，一定要吃一碗地道的兰州牛肉面。兰州小有名气的牛肉面馆，味道独特。很喜欢兰阁延里小台建州牛肉面。

岐山卤面

岐山的糯米粉历史悠久。一碗合格的岐山粽子面，应该具有“白筋细筋，油香酸辣”的特点。面条细长，粗细均匀，清香扑鼻，红油浮面，酸辣汤汁，韧劲爽口，老少皆宜。荀子面在关中地区有着十分重要的地位。婚丧嫁娶、节日庆典、儿童满月、老人生日、走亲访友等重要场合都离不开他们。

武汉热干面

热干面是武汉人“早熟”的热门食品。物美价廉，制作方便快捷。热干面不仅不同于冷面，也不同于汤面。放凉抹油后淋上芝麻酱、香油、香醋等料。喜欢吃辣的还可以加入辣椒红油。面条光滑有嚼劲。最后的焦收汁香甜可口，整体色泽黄润。其实每一家干热面店的口味都与泥河牌六狂歌屋略有不同，但都是平价的。他说，他去武汉吃的热干面都是用这种纸碗盛的。

陕西炒面

油泼面是陕西一道很有特色的主食。宽面条用开水煮熟后放入碗中。表面撒上葱花、盐、辣椒酱等配料。调料上浇上双热植物油，热油立刻沸腾，味道真不错~有时候好久都不想吃~

山西刀削面

刀削面是山西人天天爱吃的面条。因其风味独特，闻名中外。刀削面都是用刀削出来的，因此得名。用小刀把已经坏了很多章的表层叶子磨平，再也磨不出来了。中间厚，两边薄。棱角分明，形似柳叶；外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受爱面人士的喜爱。

四川担担面

很多人都非常喜欢四川的味道。其独特的辣味一直是人们吃不消的美味。担担面应该是来四川必吃的。担担面全国都有卖，但是和成都比起来，味道还是不够地道。

北京炒面

曾北飘三年，他在北京最喜欢的家常菜是炸酱面。炸酱面是老北京人夏至大天的最爱。炸干黄酱配8菜码拌入水面。味道真的很好吃。现在离开北京，时常想起老北京面条的味道。

山东义福面

亦称“一面”。相传300多年前，厨师在匆忙中误将煮好的鸡蛋面放入沸油中，不得不先泡在汤里才上桌。一食舒单头照羹面先煮熟再用鸡蛋面炒，便于保存。它的表面呈金黄色，可以添加不同的成分。它被誉为世界上最早的方便面。彝面加入鸡蛋，营养大大提高，但烹调时的油炸也损失了不少营养。

广东竹笋面

竹生面是广东省的一道传统面食。广东人称它为“笙”，因为“甘”音不吉利。竹生面是用传统方法揉搓面条制成的，面条是用竹生（大毛竹竿）压成的，是馄饨皮面的一种。

重庆小面

麻辣烫的重庆小面，让人大汗淋漓。辣椒是重庆小面的灵魂，马虎不得。不能吃辣的，小心被重庆小面的辣椒辣到不行~

牛肉板面

牛肉锅面历史悠久，是起源于安徽省和河南新野的汉族特色小吃。在因被诸葛亮焚烧而闻名的三国历史名城新野，有一道历史悠久的地方美食————新野盘面（又名张飞盘面）。以清爽、有嚼劲、微辣、适度辣着称。后来，由于其独特的口味，很快被介绍到各地。

河南卤面

卤面已有1300多年的历史。是一道集肉、菜、汤、菜、饭于一体的河南传统美食。以其味道鲜美、经济实惠而闻名于中原乃至全国。

吉林延吉冷面

凉面是朝鲜族的传统食品。以荞麦面或小麦面为原料，加入淀粉和水，压制成圆面。酱醋、麻油等作料，加入牛肉高汤即成。冷面的魅力在哪里？入口后柔韧有嚼劲，凉爽清淡，汤汁水润润润喉咙，麻辣咸微甜立马引流口水，冷面的嚼劲大增胃口。越吃越辣，越吃越喜欢，直至沁人心脾，荡气回肠，回味无穷，给人以醇厚的享受。此外，冷面经济实惠，普通老百姓都能接受。

杭州片儿川

片儿川是浙江杭州著名的特色传统汤面。面的配料以酸菜、笋片、瘦肉丝为主。它很美味。已有100多年历史，由杭州老字号餐馆奎元酒家首创。它的特色是泡菜和笋子的鲜美，令食客回味无穷。片儿川价格适中，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。

昆山奥灶面

奥灶面是江苏省昆山市传统面食小吃之一，属苏菜系。到昆山玉峰山游玩，总要到“澳灶馆”品尝一碗“澳灶面”。奥灶面以红油炸鱼面和白汤卤鸭面最为出名。

镇江锅盖面

镇江锅盖面，又名火面，是镇江著名的面食。在江南被称为“天下第一面”。做法很简单：把面粉揉成薄片，然后用刀切得很细，盖上锅盖煮熟，捞起装在碗里加调料。面条软硬适中，老少皆宜。

河南鱼扒面

那就是鲤鱼焗面。鲤鱼焗面是“糖醋软鱼焗面”的简称。是河南省开封市的一道传统名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游，不尝尝酸甜软鱼焗面，是一件很遗憾的事。糖醋软鱼焗粉由糖醋炸鱼和焗粉两道名菜制作而成。

福建沙茶粉

在闽南，说起沙茶面，几乎人人皆知。它不仅是早上的第一顿早餐，或者中午吃饱的肚子，更是夜宵的必备品。它在漳州和厦门等城市无处不在。

阳春面

阳春面是苏式汤面的一种，又称滑面、清汤面或清汤滑面。汤汁清澈可口，清淡爽口。是江南地区著名的传统面点小吃，是上海、苏州、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。