自己在家怎么做披萨？ 自己在家怎么烤披萨
相信自己在家怎么做披萨？，自己在家怎么烤披萨的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!
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一、自己在家怎么做披萨？
具体步骤：
1、准备以下材料：高筋面粉、温水、酵母粉、盐、黄油、鸡蛋、披萨酱、奶酪丝、青椒、红辣椒、洋葱、香肠。 （配饰可根据个人口味选择）
2、酵母粉2克溶解于120克温水中；
3、准备250克面粉，打入一个鸡蛋，倒入酵母水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团。
4、面团中加入12克黄油，搅拌均匀，揉成面团。
5、不断揉面团，使面团更细腻，口感更好。最后揉至表面光滑，分成两个面团。
6、准备一个9英寸的披萨，将面团的边缘对齐，然后将边缘向上折叠一点，形成披萨形状。
7、用叉子在面条上戳洞，然后放入烤箱发酵20分钟。
8、将烤箱温度调到150度，然后烤披萨八分钟。
9、香肠切片，青椒切丁，红辣椒切丁，洋葱意大利面切丁，涂上披萨酱，放入适量马苏里拉芝士和芝士碎，香肠切薄片，青椒切丁，红辣椒切丁，洋葱切丁。
制作比萨酱：将半个紫洋葱、一个西红柿和四个大蒜洗净切丁。锅热后，倒入少许橄榄油，将紫洋葱和蒜末炒香，然后将西红柿一起炒香，加适量水烧开汤，加一汤匙白糖，少许番茄酱，少许盐炒熟，关火，放凉，做披萨酱；
20. 将披萨放在230 度的烤箱上，然后放在200 度的火上。烘烤10 到15 分钟。自制披萨就做好了。将米饭切成米饭即可食用。
二、自己在家做火腿片披萨，但是烤出来很咸怎么办？
不要撒盐，
火腿本来就是咸的吗？
奶酪太少？
面条里也放盐了吗？
以上就是关于自己在家怎么做披萨？的知识，后面我们会继续为大家整理关于自己在家怎么烤披萨的知识，希望能够帮助到大家！
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