凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋做法

相信凉拌莴笋的做法，凉拌莴笋做法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、凉拌莴笋的做法

二、凉拌窝笋怎么做

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一、凉拌莴笋的做法

凉拌生菜

原料： 生菜

实践：

:1、生菜切片，再切丝，加入皮家白糖，腌制多余水分，放入清水

加水，冲洗并沥干

：2、加入蒜末、干辣椒、白芝麻、热油、鸡精、糖、生抽醋、香油拌匀

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二、凉拌窝笋怎么做

取一段生菜，切去四边，做成方形的生菜条。

用刀在四个边上各切掉四个角。

面对四个切口，将生菜片切成薄片，不要切掉底部。

用小刀轻轻地把底部的生菜去掉，做成百合状。

依次切。

锅中烧开适量的水，加入少许油和盐，放入生菜焯水。 （盐的量视蔬菜的多少而定）

用冷水冲洗并放入冰水中。

取适量蒜瓣切成蒜末，红辣椒切成细段，盛入盘中拌匀。

锅中加入适量油，加入干红辣椒、花椒，中小火炒出香味，捞出，继续烧油至冒烟，然后淋在红辣椒上胡椒和蒜末。然后加入1茶匙盐、半汤匙蚝油、半汤匙生抽、半茶匙糖，拌匀。

将冷冻的生菜放在盘子上。

均匀撒上调味料，撒上少许葱花。

以上就是关于凉拌莴笋的做法的知识，后面我们会继续为大家整理关于凉拌莴笋做法的知识，希望能够帮助到大家！