简单好吃的早餐? 简单的早餐
相信简单好吃的早餐?,简单的早餐的知识很多朋友都不是很了解,今天恋上小编特意整理了这方面的知识,希望能帮助到大家!
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一、简单好吃的早餐?
一、简单好吃的早餐?
鸡蛋葱花饼这款早餐饼不用卷,搅拌一下就行,全程不沾面。它简单、快捷、营养、健康!食材清单面粉300克冷水550克,葱花1把,火腿1根,鸡蛋3个,盐1勺。制作步骤1、首先将面粉混合,300克面粉,300克冷水,冷水和面会更浓,搅拌成没有面粉颗粒的浓面糊。这个提示要好好记住;
2、加入250 ml冷水,继续搅拌均匀。这面糊是稀的。如果太干,蛋糕会更厚。3、切一把葱花,然后一根火腿切丁;4、打三个鸡蛋备用;5、将葱花和火腿直接加入面糊中,加一勺盐调味,拌匀后才可以铺面包。6、第一个饼在锅中冷却,油冷却。舀一勺面糊,均匀涂抹。我的锅比较大,铺起来差不多要一勺半,会烙在大火上。
稍微定型后,倒入一勺蛋液,摇匀,蛋液凝固后翻面,再烤一分钟。这个蛋糕真的超级简单。我用这些面糊一共烤了七个蛋糕,一共花了十分钟。很快,一家人的早餐就搞定了。
二、20款最简单的早餐做法_简单一个人能卖的早餐?
20种最简单的早餐:(1)咸肉炒饭。材料:大米200克,腊肉50克,鸡蛋1个,白菜,葱花。调料:油少许,盐少许。做法:1。白菜洗净,切成丁;将熏肉切成丁;将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀待用。2、锅内加结并在苦批煤变黄前加热死油,倒入蛋液煎至熟,掰成小块;锅中加油,放入葱花炒香,放入腊肉翻炒。3.腊肉丁快熟时,加入米饭和白菜翻炒至米饭散开,加入适量盐调味。
(2)自制蛋糕。原料:面粉500克。调料:金磁落取决于适量的盐和色拉油。做法:1。在面粉中加入适量的盐,用清水揉成面团,揉匀,放置一会儿。2.将面团揉成条状,压平,擀成长方形面团,上面抹一层油,从外到内卷成卷,切成均匀的段。每一节都压平,卷成小煎饼。3.在平底锅里烘烤面团胚。
(3)蛋菜饭原料:青根山种植的大米、鸡蛋、西红柿。做法:1。将西红柿洗净并切碎。2、把西红柿放在锅里,和米饭拌匀,加少量水继续煮,煮的时候在米饭上打一个鸡蛋。(4)菜饼原料:油、高筋面粉、鸡蛋、凉开水调料:韭菜360问答菜、葱(切成小块)、胡萝卜(切成小块)、盐各少许。做的方法是从末端求质量。输入川胜传结构:1。在面粉中加入凉开水,用打蛋器将鸡蛋搅拌成面糊。
2.将蔬菜和盐加入面糊中,搅拌均匀。3、锅里放油,用勺子把面糊舀出来,用中火把饼煎至两面金黄。(5)水煮玉米洗净,放入锅中煮熟。(6)将煮好的红薯洗净,放入锅中煮。(7)青肩天或随机批次豆粥原料:大米50克,绿豆50克。调料:冰糖少许。做法:将绿豆和大米洗净,放入锅中,加入适量的水,先用大火烧开,再用小火煮熟,零天模具,直至成粥,再加入冰糖,搅拌均匀。
送草唱歌等。(8)红薯粥原料:小米和红薯各100g,红枣少许。做法:1。红薯去皮改国氢诗的太阳,洗净切成小方块;大枣洗纸去阳,点式提足流,单观,再去核。2.将小米洗净放入锅中,加入适量的水,煮沸,再加入红薯和红枣,小火煮成粥。(9)米糊原料:大米、小米、莲子等。(选自己喜欢的)。做法:将原料洗净,放入豆浆机中。选择五谷豆浆,时间到了。
(10)白菜炖饭原料:大米、白菜各适量。调料:少许油、盐、蒜。做法:1。饭板芙白菜洗净切片,大蒜切片。2、锅中加油烧热,放入蒜片和白菜片炒八下,加盐调味即可食用。3.大米洗净,蒸锅加适量水,放入炒好的蔬菜一起炖。(11)粥原料:麦片100g,牛奶1杯,枸杞适量,糖适量,可蒸。做法:1。将锅里的水烧开,加入麦片,小火煮三分钟。
2、加入牛奶、糖、枸杞,边煮边搅拌,煮沸。(12)蛋炒饭食材:大米150克,鸡蛋1个。调料:葱花少许,油和盐。做法:1。鸡蛋打散,锅里加油,把鸡蛋煎熟。2.加入氢气用大火翻炒米饭,搅拌均匀,加盐,最后撒上葱花。(13)泡菜炒饭原料:大米300克,泡菜50克。调料:少许油,葱,胡椒粉。做法:1。泡菜沥干水分,切成丁;将洋葱和胡椒切成粉末。
2.锅内放入适量油烧热,放入葱花和辣椒炒香,将泡菜丁炒至八成熟,倒入米饭,加盐翻炒均匀。(14)玉米粒炒饭原料:大米、玉米粒、胡萝卜、鸡蛋。调料:少许油,葱,盐。做法:1。胡萝卜去皮,洗净,切丁;将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;把洋葱切成粉末。2.锅里放油,炒出葱花,倒入蛋液翻炒,放入玉米和胡萝卜,米饭快熟时倒入,加盐调味翻炒。
(15)桂圆粥原料:大米、龙眼肉、红枣。做法:1。把原料洗干净。2、将龙眼肉、大米、红枣放入锅中,加入适量的水烧开,用小火煮成粥。(16)大枣南瓜粥原料:大米和南瓜各50克,红枣若干。做法:1。淘米;南瓜去皮,去瓤,切成小块;红枣去核,洗净。2、米锅,加适量水烧开,南瓜块,红枣,煮成粥。(17)茶叶蛋原料:鸡蛋8个,茶叶少许。
调料:酱油少许,盐,八角,胡椒粉,干姜。做法:1。将鸡蛋放入锅中,加水煮熟,捞出用冷水浸泡。2.给鸡蛋去壳,然后把它们放在砂锅里。加水至鸡蛋浸透,再加入茶叶、酱油、盐、八角、花椒、干姜。中火煮沸后,小火煮约40分钟。关火后,让鸡蛋继续浸泡2小时,然后取出食用。(18)小米桂圆粥原料:龙眼肉30克,小米100克。调料:红糖适量。
做法:1。小米洗净,放入锅中,加水适量,与龙眼肉同煮。2.等差不多熟了,加入红糖,拌匀。(19)冰糖莲子汤原料:鲜莲子、水淀粉、冰糖各适量。做法:1。锅中倒入适量的水,烧开。加入莲子(如果是干莲子,需要膨发)煮至软身。2、煮软后,加入水淀粉和冰糖。(20)牛奶鸡蛋原料:鸡蛋一个,牛奶一杯。调料:糖10克。
做法:锅内加入牛奶、鸡蛋(鸡蛋打散)和白糖,煮开至熟即可。
三、100种简单早餐做法大全
简单早餐做法大全【奶香玉米饼】所需食材:玉米粉50克,普通面粉26克,牛奶适量(约60克),白糖15克,鸡蛋液30克,食用油少许做法:1.玉米粉,面粉,糖混合均匀。2. 加入鸡蛋液,稍搅拌。3. 一点点加入牛奶,搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。4. 锅中放少许油,用勺子舀入面糊,小火,面糊周围起泡鼓起,用铲子翻面,数秒钟即可。
【简单版豆腐脑】所需食材:内脂豆腐1块,水发木耳,干黄花,鸡蛋,盐,酱油,水淀粉,八角,葱花,姜丝做法:1.木耳和黄花泡发,切成丝和段,切好葱花和姜丝,备用。2. 调好水淀粉。3.锅中放少许油,油热放入葱花和姜丝,再依次放入木耳和黄花翻炒。4. 倒入适量开水,煮开。倒入酱油和盐。5. 开锅后,鸡蛋打散,打入锅中呈蛋花状。
6. 加入水淀粉,不要立刻搅拌,开锅后稍微搅拌。关火。【洋葱小饼】所需食材:鸡蛋2个,洋葱半个,面粉适量,水适量,盐2克做法:洋葱切成小丁。鸡蛋打成蛋液。加入蛋液一半量的水。搅匀。加入面粉,搅匀。不要有面疙瘩。如果有,可以静置一会,再搅就可以了。加入洋葱丁。加入2克盐。拌匀。面糊不要太稀。
不粘锅中放少许油,油热后,舀适量的面糊倒入锅中,可以根据个人喜好摊成一张大的,也可以摊成几个小的。中小火,待面糊凝固,翻面煎,至两面金黄,即可。【西红柿鸡蛋面】所需食材:去皮西红柿2个,龙须面1小捆,盐2克,葱花适量,水适量,鸡蛋1个做法:1.西红柿去皮削成小块,削的方法可以避免西红柿汁流失。
2. 锅中放适量油,油热放入葱花煸香,再放入西红柿块煸炒。3. 加入2克盐,煸炒,期间用铲子不断切压西红柿块,先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽快变软出汁。4.加入适量的水,烧开。5. 加入龙须面,煮两分钟直至面变软变熟。6.鸡蛋打成蛋液,均匀撒在汤中形成蛋花,关火。
【南瓜粥】所需食材:去皮南瓜300克,大米3把,小米1把,水适量做法:1.南瓜去皮,上锅蒸20分钟左右正熟。2. 粥锅中放适量的水和米煮开锅。3. 蒸熟的南瓜,放入料理机打成泥。4. 将打好的南瓜泥倒入粥锅,搅拌匀,煮至大米开花,粥粘稠即可。【厚蛋烧】所需食材:鸡蛋5个,火腿肠半根,香葱一根,盐少于半克做法:1.火腿肠,香葱都切碎备用。2.鸡蛋打散。
蛋液中加入切好的火腿,香葱和少许盐拌匀。3.平底锅中放少许食用油,中小火,油热后倒入部分蛋液(蛋液的量要在晃动后盖满锅底),晃动锅,使蛋液均匀铺满锅底。表面还未凝固时,从右向左将饼卷起并挪回锅的右侧。4.继续放入适量蛋液,重复上述动作。直至用完蛋液,取出。切开装盘享用。
【黄瓜鸡蛋饼】所需食材:黄瓜1根,鸡蛋2个,面粉适量,盐1克,食用油适量做法:1.黄瓜刨成丝。2.加入1克盐拌匀。腌出的水分不要倒掉。3.打入鸡蛋,搅拌匀。4.加入适量面粉,搅成糊状。面粉一点一点加,不要太多。5.锅中倒入适量食用油,中小火,油热后,舀适量的面糊,将面糊用铲子向周围扒,摊成饼。不要太厚了。煎至定型。6.翻面。两面金黄即可。
【煎饼】所需食材:面粉,玉米粉,盐,水适量,香菜适量,香葱适量,郫县豆瓣酱适量,鸡蛋适量做法:1.先准备水,根据水的量,往里加面粉调成糊,面粉一点点加,再少加些玉米粉,喜欢可多加些,糊不要太稠,用勺子舀能较轻易流动的状态。2. 面糊中加入1克盐,搅拌成无颗粒状。3. 准备好配料。香菜碎,香葱碎,郫县豆瓣酱。
4.平底不粘锅中放适量的油,油热倒入面糊,用铲子摊成饼,不要太厚。5. 打入一个鸡蛋,将鸡蛋抹匀。6. 待蛋液基本凝固后,翻面。抹上豆瓣酱,撒上葱花香菜。折好出锅。【疙瘩汤】所需食材:西红柿2个,面粉1小碗,鸡蛋1个,生抽1勺,盐2克,开水2碗,葱花少许,香菜适量,香油少许做法:1.西红柿洗净去皮。西红柿用刀削成小块。
不要切,因为切容易使西红柿汁流出浪费。2.锅中放少许食用油,油热后放入葱花,煸出香味。3.放入西红柿煸炒,加入2克盐,边炒边用铲子切西红柿块,直至出汁。4.加入一勺生抽,两碗热水。煮开。5.准备一小碗面粉,把自来水开到最小,一滴一滴接连往下滴的状态,把面粉碗放到下面,用筷子朝一个方向不停地搅拌,搅拌出的疙瘩放一边,再接着搅拌其他干粉。
6.水开后,加入拌好的疙瘩,如果有大块儿的,可以用手揪一揪。取一个鸡蛋打撒,打的过程中加入少许温水,能让煮出的鸡蛋更薄更柔软。开锅后,打入鸡蛋液,关火,点少许香油,加入适量香菜,搅拌均匀即可。【蒸蛋羹】所需食材:鸡蛋1 个,温开水约60ml,秋葵半根,生抽适量,香油适量(如果不喜欢吃秋葵的人,可以不加秋葵)做法:将鸡蛋在碗中充分打散。
加入60ML左右的温开水。(一般加水量应该是鸡蛋液的一倍就好)混合搅拌均匀。将鸡蛋液倒入筛网过滤掉泡沫。秋葵切成小片。(如果不喜欢秋葵,可以不加)蛋液倒入容器中,秋葵散在表面,包好保鲜膜,也可以盖上盖子。蒸锅大火开锅后,蒸碗放入锅中,转小火,蒸10分钟,焖两分钟出锅。
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