台式卤肉饭的做法 正宗台式卤肉饭
相信台式卤肉饭的做法,正宗台式卤肉饭的知识很多朋友都不是很了解,今天恋上小编特意整理了这方面的知识,希望能帮助到大家!
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一、台式卤肉饭的做法
一、台式卤肉饭的做法
食材:五花肉500g,酱油酱,米醋,鸡蛋,炒葱酥,红烧肉包子。步骤1、这些调料在淘宝都能买到。台湾省卤肉饭是正宗的。如果不是,就用酱油代替酱油糊,用米醋。卤肉包里面的设备基本上就是八角桂皮花椒那么大。2、五花肉去皮切丁。3、将洋葱放入油中翻炒,变色翻炒,然后取出。4、加入姜片和卤肉包子,和肉丁一起翻炒。
5、然后加入米酒和酱油糊继续炒,再加入水,不要肉丁。6、加入洋葱酥,小火炖一小时。7、半小时后,把煮好的鸡蛋放进去一起腌制。8、一小时煮好。9、超级好吃。
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