如何做肉丝炒饭? 香辣肉丝炒饭
相信如何做肉丝炒饭?,香辣肉丝炒饭的知识很多朋友都不是很了解,今天恋上小编特意整理了这方面的知识,希望能帮助到大家!
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一、如何做肉丝炒饭?
一、如何做肉丝炒饭?
/食材/大米250g芽菜50g瘦肉80g少许葱花3g胡椒面4g盐和鸡粉4g水淀粉和食用油/做法/1。瘦肉洗净先切成薄片,再切成细丝。2.将肉丝放入碗中,加入少许盐和鸡粉。3.倒入适量水淀粉拌匀。4.注入少许食用油,腌制10分钟左右。5.取油锅,倒入肉丝翻炒至变色。6.加入洗净的芽菜,快速炒至断生。
7.倒入米饭,搅拌均匀,压松,中小火翻炒至米饭呈颗粒状。8.加入适量的盐和鸡粉。9.撒上辣椒面。10.撒上葱花。11.用抹刀搅拌均匀。12.关火,上炒饭。
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