相信自制水果蛋糕的做法？，水果蛋糕做法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、自制水果蛋糕的做法？

二、儿童水果蛋糕的做法?

一、自制水果蛋糕的做法？

自制水果蛋糕是一种香甜可口的零食。可以根据个人口味和喜好选择不同的水果和糕点做法。下面是自制水果蛋糕的简单食谱：配料：-3-4个鸡蛋-100g细砂糖-100g低筋面粉-1小勺泡打粉-50g黄油-适量水果(如草莓、猕猴桃、蓝莓等。): 1.

2.面粉和泡打粉混合，过筛，拌入蛋糊拌匀，最后加入融化的黄油拌匀。将面糊倒入准备好的烤盘。3.洗净，去皮，去籽，切成小块，随意放在烤盘上，轻轻压入面糊，然后烘烤，更好的和面糊结合。4.将面糊和水果放入预热好的烤箱，180C烤25-30分钟，烤好后取出，冷却后切片食用。

除了以上做法，还可以根据自己的口味加入适量的奶油、奶酪等材料，或者采用其他口味的蛋糕等等。摆放水果时，也可以根据个人喜好选择不同的水果搭配方式，如草莓和蓝莓、草莓和香蕉等。让水果蛋糕更加多样化。

二、儿童水果蛋糕的做法?

水果蛋糕是我们都喜欢的一种蛋糕口味，但是怎么做成这样呢？以下为大家，希望对大家有所帮助！材料：

8寸奇峰蛋糕1个、安佳淡奶油550g、糖60g、巧克力酱50g、朗姆酒3ml、草莓4个、猕猴桃1-2个、蓝莓8个、芒果1个、蔓越莓干适量。步骤：1。将奇峰蛋糕分成三等份。2.将奶油放入干燥深的容器中，加入朗姆酒，分几次加入糖。3.纹路清晰时取出一半，继续打。4.当颗粒清晰不流动时停止。另一半加巧克力酱后打成这个状态。

5.转盘上放一块蛋糕，铺上一层原味奶油，撒上蔓越莓干，再铺上一层奶油。6.盖上一块蛋糕，重复第5步。盖上第三块蛋糕，刚好用完原来的奶油。7.在第三片蛋糕上涂上可可脂。8.光滑表面和周围得到奶油蛋糕体。我没有锅铲，第一次做，形状有点勉强。留点奶油做表面装饰。

9.把猕猴桃去皮，切片，然后把两片都说说，贴在蛋糕周围。10.将草莓洗净，两个都去掉，一正一负，放在蛋糕表面。11.去掉三分之一的猕猴桃切片，如图。12.中间放芒果丁。将剩余的可可脂装入一次性裱花袋，使用中号裱花喷嘴。我用一个中号的裱花喷嘴在蛋糕表面挤出一个图案。13.将洗净的蓝莓放在挤压好的模子上。我把多余的奶油挤成波浪形包在蛋糕周围。

效果图：插图：1。将奇峰蛋糕分成三等份。2.将奶油放入干燥深的容器中，分几次加入朗姆酒和糖。3.当颗粒变得清晰时，取出一半，继续搅拌。4.当颗粒清晰不流动时停止。另一半加巧克力酱后打成这个状态。5.取一片蛋糕片放在转盘上，铺一层原味奶油，撒上蔓越莓干，再铺一层奶油。

6.盖上另一块蛋糕，重复第5步。盖上第三块蛋糕，刚好用完原来的奶油。7.在第三片蛋糕上涂上可可脂。8.光滑表面和周围得到奶油蛋糕体。我没有锅铲，第一次做，形状有点勉强。留一点面霜做表面装饰。9.猕猴桃削皮，切片，然后再谈一切。2.把它粘在蛋糕周围。10.草莓洗净，去蒂，放在饼面上围成一圈。

11.取出1/3的猕猴桃切片，如图。12.中间放芒果丁。将剩余的可可脂装入一次性裱花袋，使用中号裱花喷嘴。我用一个中号的裱花喷嘴在蛋糕表面挤出一个图案。13.将洗净的蓝莓放在挤压好的模子上。我把多余的奶油挤成波浪形包在蛋糕周围。

以上就是关于自制水果蛋糕的做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于水果蛋糕做法的知识，希望能够帮助到大家！