火锅香辣酱的做法？ 香辣酱的做法

相信火锅香辣酱的做法？，香辣酱的做法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、火锅香辣酱的做法？

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一、火锅香辣酱的做法？

原料：

“川香”辣酱500克、“鼎好”花生酱200克、芝麻酱50克、镇江陈醋10克、鼎丰白腐乳50克、家乐鸡精粉25克、味精15克谷氨酸、“马库”辣椒面粉15克，自制红油100克，“马库马”辣椒粉25克，“五福”香油80克，绵白糖50克，鲜姜汁20克、葱油30克、蒜末60克（稀）、洋葱末50克、李锦记海鲜酱100克、生抽50克、虾酱油15克、香菜末适量白芝麻适量，新鲜蛋黄4个，热水适量，精炼油100克。

制作：花生酱和芝麻酱加热水调成稀糊状，用精油将洋葱和蒜末炒香，倒入花生酱和芝麻酱中，加入捣碎的白腐乳和各种口味将所有材料（蛋黄、红油、香菜、白芝麻除外）混合，然后加入生鲜蛋黄和自制红油拌匀。食用时，每次蘸料时撒上白芝麻（炒）和香菜粉，是火锅的最佳蘸料。

以上就是关于火锅香辣酱的做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于香辣酱的做法的知识，希望能够帮助到大家！