相信怎样自己在家做奶茶？，自己在家做奶茶的方法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、怎样自己在家做奶茶？

二、自己在家做奶茶的方法。

三、在家制作奶茶，都有什么步骤？

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一、怎样自己在家做奶茶？

想要在家泡奶茶，首先要准备好所需的原料。如牛奶、茶、糖等。

先将牛奶煮沸，然后加入茶糖依次煮。烹饪时尝尝甜味。如果你喜欢喝热的，可以直接盛出来。如果你喜欢吃冰，可以在里面加一些冰块。

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二、自己在家做奶茶的方法。

1、黑珍珠煮法：取任意颜色的珍珠球一公斤。

加10公斤水入锅煮（先把水烧开，然后放入神旋沟，盛住最苏沙木珍珠丸粉丸子，一定要等热水烧开才可以用，不然会化成水）粉立刻上来。

用中火保持水沸腾，并用漏勺搅拌。

时间15-20分钟（可以根据自己喜好增减时间，煮的时间越长越软），时间到后盖上锅盖关火。

再炖15-20分钟（炖的时间越长，弹性越好）或直至面条全部透明。

时间到了，取出珍珠，用冷飞磁脱毛水冲洗。取一个大碗，放入粉团，加入白糖浸泡珍珠。充分搅拌并放置约30分钟。将水烧开，加入750g糖，边加边搅拌，即可得到22oz（638mL）糖浆（也可以用蜂蜜代替）。

2.制作茶包。

将60克茶叶（为了方便，不需要装在袋子里）放入3公斤水中，在不锈钢锅或普通锅中煮沸。

浸泡10分钟左右，然后放入皮中。 20分钟后取出茶包。泡出来的茶有微苦的味道。如果太苦，加开水溶解。

您可以根据自己对茶浓度的要求来确定冲泡时间。

一般不建议冲泡太久，因为会导致茶汤太浓，影响口感。

对于冷珍珠奶茶，请使用冰箱将茶汁冰镇。

3.冷泡茶！

将30g奶精（两汤匙）、2汤匙果粉、一汤匙糖浆放入摇摇杯中，加入40g热水调根拌匀，用棒搅拌均匀，加入300mL~ 400m红茶，然后放入3~4个冰块，约占杯内体积的2/3，快速摇动雪杯20次。摇晃直至杯中所有冰块融化，让它冒泡。最后加入适量的珍珠20g，一杯完美的冷珍珠奶茶就完成了！取360ML珍珠奶茶摊选择梁伟发杯，将雪客杯倒入杯中，插入吸管，递给顾客。

如果需要密封，知豆将奶茶放在封口机上，盖上密封膜，进行热封。

注：奶茶与珍珠奶茶果粉的比例直接影响珍珠奶茶的口感和品质。

奶精和奶茶粉多放点，珍珠奶茶的味道好，成本也高。如果降低成本，可以添加糖或其他香精和奶粉。

适量的城里浓棉奶粉对奶茶起到画龙点睛的作用，但一旦奶粉过多，就会让奶茶的味道有些油腻口。

因此，添加奶粉时一定要注意用量。千万不要以为牛奶味道越重越好。

注：果味珍珠奶茶的制作方法与上述相同，只需每杯加入2勺果粉即可。

（根据添加果粉的不同，可制成木瓜珍珠奶茶、芋头珍珠奶茶等。

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糖浆煮法：按照1公斤白糖与1公斤水的比例煮沸，然后小火煮10分钟。

关掉火焰并让它冷却。

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三、在家制作奶茶，都有什么步骤？

如果自己在家泡奶茶，方法也很简单。我们可以根据自己的口味选择绿茶或红茶，然后准备适量的白糖和纯牛奶。

怎样泡奶茶。首先，我们需要将茶叶炒熟，等到香气释放出来，然后加入适量的白糖，等到白糖炒至焦糖色时，再加入适量的奶茶。当你感觉到味道出来的时候，就可以过滤掉茶叶了，一道非常美味的奶茶就做好了。其实奶茶的制作方法也很简单。自己在家泡的奶茶不用很多糖浆，会更健康。也可以直接冲泡红茶和牛奶。你可以选择把牛奶放在锅里煮。煮好后，可以选择将红茶放入浸泡，然后就可以饮用了。可以加点蜂蜜。这样的话，味道也不错。会更好。

：二、泡奶茶的注意事项。

我们家在泡奶茶的过程中，也是需要注意的，因为白糖很容易炒焦，所以我建议大家应该用中小火来炒，这样的话，整体的味道就会变差。好一点好一点。当我们发现焦糖色炸了的时候，我们不得不立即添加牛奶。这样整体的口感会更好，也能避免出现糊的现象。为了让味道更好，还可以加一些珍珠或者自己喜欢的甜品，比如豫园珍珠，这样做出来的奶茶还是很不错的。

：三、摘要。其实奶茶的做法网上都有。如果想自己在家做，也可以在网上搜索一些视频步骤，在家给孩子泡点奶茶，比在外面给孩子做要好。买点奶茶就更好了。比如有些女性正在减肥，我们也可以选择在家泡奶茶，含糖量会更低。

以上就是关于怎样自己在家做奶茶？的知识，后面我们会继续为大家整理关于自己在家做奶茶的方法的知识，希望能够帮助到大家！