相信海参煲汤正宗做法？，海参煲汤的做法大全的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、海参煲汤正宗做法？

二、日本海参煲汤的做法？

三、海参炖汤的做法大全

一、海参煲汤正宗做法？

食材详情：水发海参450克、五花肉50克、黄豆芽50克、蒜苗25克、香菜1根、淀粉适量、食用油50克、香油3克、酱油6克、高汤8汤匙、料酒30克、麻辣豆瓣酱3克、精盐3汤匙、味精3汤匙；海参炖汤的常见做法1、、将水发海参洗净切片，猪肉剁碎，黄豆芽洗净，蒜苗洗净切块，香菜洗净切块2、、加入高汤、料酒、盐、海参，小火煨熟待用。

3、锅内热少许油，炒出黄豆芽，加盐、味精，放在锅底4、锅内热油，放入蒜苗、麻辣豆瓣酱、高汤、酱油、肉末、海参，水淀粉勾芡，放入香油、海参。

海参需要提前泡好。准备煮汤的材料。第三步：将除枸杞外的食材洗净浸泡15分钟。第四步：排骨洗净切成小块，放入锅里用冷水烧开水，撇去浮粉。第五步：将海参和焯水过的排骨放入汤锅。第六步：倒入泡好的食材，红枣要去核。第七步山药去皮，切成小块，倒入。第八步：放入姜片，倒入约1.5360 Q/L的热水，用高火盖上盖子烧开，改中低火1.5小时。第九步

最后5分钟加入洗净的枸杞。用盐调味，上桌。

三、海参炖汤的做法大全

海参炖的方法如下：食材：海参2条，鸡胸肉2块。辅料：鸡精2大勺，盐2大勺，葱1根，香菇若干，蒜5根，姜丝若干，黄酒2大勺。步骤1、让辽参和香菇浸泡30分钟以上，然后将鸡胸肉清洗干净。2、鸡胸肉切片。3、葱、姜、蒜切段切丝。4、香菇切丝。5、辽参也是切丝的，如图。

6、在热锅中加热油，爆香葱、姜和蒜。7、爆炒鸡胸肉。8、分别加入1勺盐、鸡精、黄酒翻炒至碎。9、炒好的鸡胸肉倒入砂锅。10、加入足够的开水煮沸。11、大火烧开后，揭开锅盖，继续分别加入1勺盐、鸡精、黄酒。12、加入香菇丝，继续大火煮开。13、烧开后，转小火。14、转小火焖1小时。

15、辽参好做，所以最后加。16、转大火煮三分钟。17、出锅。

以上就是关于海参煲汤正宗做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于海参煲汤的做法大全的知识，希望能够帮助到大家！