相信清蒸大闸蟹吃法？，大闸蟹吃法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、清蒸大闸蟹吃法？

一、清蒸大闸蟹吃法？

!食材准备：大闸蟹2只用板刷洗净，放入适量的油、鲜酱、葱、姜、料酒、香醋。大闸蟹一年到头身上一定有很多污垢和毛毛。建议用刷子刷一下。然后锅中放入适量的一碗水，放入姜片和葱结，蒸锅加入少许料酒和少许油，放入大闸蟹，大火蒸10分钟，转中火5分钟，看颜色变金黄。蒸一会儿就好。

这样就把大闸蟹蒸熟了，然后把绳子解开，放在盘子里。看着看着，我觉得，还是做蘸姜切粉吧，加鲜酱油和香醋，切的越小越好。搅拌均匀，美味的蘸酱就做好了。可以直接蘸着好吃的大闸蟹吃。

以上就是关于清蒸大闸蟹吃法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于大闸蟹吃法的知识，希望能够帮助到大家！