Waitrose将投资10亿英镑开设100家便利店

英国超市巨头Waitrose透露，计划未来五年在英国开设多达100家便利店。该计划将让该公司在未来三年内投入10亿英镑用于开设新店以及对150家现有店铺进行改造，这些店铺占其资产的近一半。

Waitrose执行董事JamesBailey表示：

“近年来我们在幕后进行的基础工作意味着我们现在可以专注于通过新店实现增长，并确保现有店提供与我们产品质量相匹配的良好购物体验”。

作为投资计划的一部分，该公司位于伦敦芬奇利路的JohnBarnes商店将测试新概念。芬奇利路商店以及英国其他两家商店(萨福克郡和梅登黑德)将在未来12个月内用于试验新服务、新产品和概念升级，然后在2025年公布Waitrose商店的新蓝图。

通过这项投资，Waitrose将升级其服务柜台，并更加突出其葡萄酒选择——FinchleyRoad是Waitrose第一个拥有完全冷藏白葡萄酒、香槟、玫瑰酒和啤酒部门的门店。它还将带来更大的灵活性来响应当地需求，为畅销商品提供更多空间，并为第三方合作带来更多机会。

新店还将提供更多专用空间，用于按需订购杂货——芬奇利路是第一家设有舱门的Waitrose商店，骑手可以在商店营业时间以外取货。JohnLewis表示，这家商店将成为“英国第一家拥有专用内部空间用于按需取货的超市”，这是由于Deliveroo和UberEats订单越来越受欢迎而创建的。

根据该计划，Waitrose预计将于今年晚些时候在伦敦汉普顿山开设其六年来的第一家新店，并于明年初在大伦敦地区开设第二家新店。

“芬奇利路店的改造标志着我们为顾客创造优质购物体验的下一个发展阶段，我们将根据当地情况提供高质量的产品，并提供我们代名词的优质服务，”贝利继续说道。“在设计这家店时，我们花了很多时间去了解顾客的购物习惯，并利用这些知识引入新的概念，这些概念将在全国范围内进行测试和推广，我们将继续努力打造Waitrose的未来。”

这家超市巨头表示，为了吸引更多的顾客，便利店将“开启其最大的扩张期之一”。

JohnLewisPartnership首席执行官NishKankiwala表示：“我们对Waitrose门店组合的投资已经取得了丰厚的成果，客户反应积极。随着我们的零售驱动计划继续获得支持，我们不断增长的购物者数量和不断提高的客户满意度分数都是该计划成功的明显标志。这是我们不懈专注于改善零售业务的客户体验的结果，我们秉承对两个品牌的热爱，确保客户能够享受到更好的商店、最优质的产品和最好的服务。”