双皮奶制作方法？ 双皮奶制作方法

相信双皮奶制作方法？，双皮奶制作方法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

内容导航：

一、双皮奶制作方法？

二、双皮奶的制作方法简单的家庭版

三、双皮奶的制作方法

一、双皮奶制作方法？

鲜奶500毫升糖50克蛋清2个香草精适当步骤：将鲜奶倒入锅中，加入糖，小火煮沸。煮沸后，关小火，加入香草精，搅拌均匀。将蛋白打匀，加入煮好的鲜奶中，搅拌均匀。将鲜奶倒入碗中，放入蒸笼中，中火蒸15-20分钟。取出碗，冷却后放入冰箱冷藏2-3小时。小贴士：

在加入蛋清之前，可以将鲜奶过滤去除杂质，使双皮奶更加细腻。蒸双皮奶时，可以在锅底垫一层湿布，避免碗底过热导致双皮奶开裂。双皮奶冷藏时，可在表面撒一层糖粉或水果，增加口感和美感。

二、双皮奶的制作方法简单的家庭版

双皮奶的制作方法简单。家庭版如下：材料准备：纯牛奶200毫升，蛋清2个，精盐2克，白糖50克，红豆200克，柠檬汁4滴等。

1.将200ml牛奶倒入奶锅内，用小火加热米饭至血泡。请点击进入360回答问题。描述2、将煮沸的牛奶倒入碗中，冷却30分钟，直到表面变浅。请点击进入图片描述3、在冷却至室温的牛奶中，撒少量奈星攻气甩盐，倒入两块鸡蛋，混合搅拌。请点击进入图片说明。

4、将牛奶和蛋清的混合液涂抹在湖面上，通过量口简化，用筛子筛三四遍，可以使双皮奶更加细腻。请点击输入块。谁是最后把血推到片子上的颜色？说明5、将锅里的水烧开，将过筛的牛奶放入碗中盖上一层保鲜膜(不用牙签戳洞)，转中火蒸15分钟，然后关火焖5分钟。请点击进入图片说明。

6、将电饭煲煮至软烂。将50克白糖倒入红豆中，用中火轻轻搅拌，直到水沥干。关火上桌。

三、双皮奶的制作方法

双皮奶的制作方法如下：主料：牛奶1袋，鸡蛋2个。辅料：糖50克。1、主辅料：牛奶和鸡蛋。字体把牛奶倒进碗里。3、放入微波炉加热至微开。4、取出晾凉。冷却的牛奶会形成一层奶皮。

字体把蛋黄和蛋白分开。6、用牙签挑起奶皮，将牛奶倒入蛋清中，奶皮留在原碗里。7、加入糖，搅拌均匀。8、将蛋清牛奶过筛。9、然后用勺子小心翼翼地将过滤后的牛奶蛋清液加入有奶皮的碗中。10、奶皮会自动浮在上面。11、烧开开水，放入蒸笼。12、蒸15分钟后关火出锅。

服务时间：13、。

以上就是关于双皮奶制作方法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于双皮奶制作方法的知识，希望能够帮助到大家！