克雷格·诺曼(CraigNorman)在神社举行的秋葵浓汤大赛(GumboShootout)中赢得第二名，该比赛是牛排烹饪大赛协会批准的为期两天的活动的一部分，收益将捐赠给彭萨科拉的哈吉神社成员。

彭萨科拉海滩红鱼蓝鱼和水猪烧烤餐厅的厨师凭借其南方秋葵浓汤在Sizzlin

彭萨科拉海滩红鱼蓝鱼和水猪烧烤餐厅的厨师凭借其南方秋葵浓汤在Sizzlin'SteakShowdown烹饪比赛中名列前茅佛罗里达州彭萨科拉海滩(RestaurantNews.com)彭萨科拉海滩广受欢迎的餐厅RedFishBlueFish和WaterPigBBQ的主厨兼总经理CraigNorman最近凭借其南方风味的秋葵浓汤在Sizzlin'SteakShowdown比赛中获得第二名。Norman在比赛的秋葵浓汤决赛环节中名列前茅，赢得了评委们的高度评价。

这场为期两天的活动在哈吉神殿举行，由牛排烹饪大赛协会批准举办，奖金总额超过13,000美元。所得收入将捐赠给彭萨科拉的哈吉神殿教友。

“我出生并成长于彭萨科拉，从我记事起，我家就一直烹饪南方菜肴，食谱代代相传，”诺曼说。“我非常高兴能够参加烹饪比赛，并凭借我最喜欢的南方菜肴之一——秋葵浓汤获得名次。”

诺曼就读于南卡罗来纳州查尔斯顿的约翰逊威尔士大学烹饪学校，之后在塔拉哈西和彭萨科拉的餐馆，甚至在海上石油钻井平台上做了二十多年的厨师，这一切都让他对南方、卡津和克里奥尔风味的了解和热爱。

在RedFishBlueFish和WaterPigBBQ工作期间，他在职业和个人方面都得到了成长，这两家餐厅均由InnisfreeHotels经营。诺曼为餐厅创建了一个甜点计划，被任命为总经理，在团队的帮助下，通过戒酒，他实现了更好的工作与生活的平衡。

Innisfree食品和饮料公司总监ManuelRodriguez表示：“我们很荣幸能够支持Craig主厨取得的所有成就，包括他在Sizzlin'SteakShowdown中的成功。事实证明，他是一位真正的领导者，并且非常关心为我们的客人和社区提供最优质的食物。”