相信松仁玉米的做法,松仁玉米粒怎么做的知识很多朋友都不是很了解,今天恋上小编特意整理了这方面的知识,希望能帮助到大家!

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一、松仁玉米的做法

一、松仁玉米的做法

1、做法1:辣椒切丁,韭菜切末。玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。用中火加热炒锅,直到它变暖。加入松子炒至微金黄香。经常摇动平底锅或用锅铲翻炒,以避免颜色不均匀。取出炒好的松子,平铺在大盘子上冷却。

炒锅倒油,中火加热,先炒香葱出香味,再依次炒玉米粒和辣椒丁2分钟,加入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精和松子,翻炒均匀即可上桌。

2、做法二:松子用清水洗净,放入油锅炸至颜色稍暗。将盐、鸡精、葱花、淀粉加适量水调成酱;广东香肠切成大块。油热至六成时,将玉米粒放入锅中,翻炒后加入松子和广式香肠。将玉米粒翻炒至变软,加入酱料翻炒至酱料凝固。

也可以用速冻甜玉米仁代替玉米芯,但需要在室温下自然解冻,在沸水中煮8分钟至八成熟后再制作。其他步骤保持不变。风味稍受影响,但会更快。松子用小火炒一下变色就好了,不然容易被烧掉。

3、做法三:胡萝卜洗净,切成玉米粒大小,小葱切成葱花,葱段分开备用。大火烧热锅,撒上松子,小火干烤,不断翻炒,使松子受热均匀;松子烤至金黄色时,取出摊在大盘子上晾凉。

大火烧热炒锅,加入适量植物油,油六成热时放入葱白翻炒片刻,再将胡萝卜和玉米一起翻炒。转中火,沿锅边加入少量水,避免太干,加入适量盐和糖,翻炒均匀后盖锅1-2分钟。打开锅盖,放入葱花和适量蘑菇精,翻炒,再放入烤熟冷却的松子,大火快速翻炒均匀,即可食用。

以上就是关于松仁玉米的做法的知识,后面我们会继续为大家整理关于松仁玉米粒怎么做的知识,希望能够帮助到大家!