相信素馅丸子如何做，素馅萝卜丸子的做法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、素馅丸子如何做

一、素馅丸子如何做

香菇丸子食材：香菇、土豆、胡萝卜、生菜、豆腐、玉米、盐步骤1、土豆切片，入锅蒸熟，做成土豆泥备用。2、将蘑菇切成大块后，放入切菜机中切成细丁，胡萝卜和生菜也切成细粉。3、将所有材料放入放有适量盐的大容器中，戴上一次性手套，将所有材料均匀抓取，做成大小合适的球。4、放入油锅炸至金黄色。

炸萝卜丸食材：胡萝卜1根、面粉2勺、盐5克、五香粉3克步骤1、将萝卜去皮搓成细丝。如果觉得萝卜丝太长，可以剪短。2、将萝卜丝、2勺面粉、3克五香粉、5克盐混合，搅拌均匀。不需要太多面粉，简单挂一下就行。如果搅拌过程中感觉太干，可以加点水，一定要注意量，一点一点的加，保持馅料的稠度。

3、锅里放油，小火加热到六成左右，把馅捏在手里，从虎口里挤出来，挤成一团，用勺子刮一下，就成了肉丸。放在油锅里轻轻一敲就掉了。4、煎至表面金黄，即可出锅。丸子出锅后记得关火，让炸好的丸子凉下来，这样会变软。

以上就是关于素馅丸子如何做的知识，后面我们会继续为大家整理关于素馅萝卜丸子的做法的知识，希望能够帮助到大家！