青椒炒茄子的家常做法 茄子炒青椒的家常做法

相信青椒炒茄子的家常做法，茄子炒青椒的家常做法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、青椒炒茄子的家常做法

二、青椒炒茄子怎么做

一、青椒炒茄子的家常做法

所需材料：主料：茄子三个，辣椒三个；辅料：盐少许，鸡精少许。1、茄子和辣椒清洗干净。2、青椒和茄子切片。3、锅里没有油。将茄子翻炒后备用。4、锅中加入油，炒出青椒。5、将茄子倒入锅中，与青椒一起翻炒。加点盐和鸡精。6、把菜拿出来放在盘子里。

二、青椒炒茄子怎么做

青椒炒茄子

主料：长茄子：1个(大)青椒：2个(小)青蒜：5个辅油：少许盐：少许杏仁：少许油：少许做法1:先把主料洗干净。茄子切成细条，微波炉加热4分钟至熟。青椒去籽，切成细条。将青蒜去叶，斜切成段。锅内热少许油，放入一些青蒜、青椒、熟茄子丝翻炒，加入少许盐继续小火翻炒至菜熟，加入少许杏仁油翻炒均匀。

做法二：原料：茄子一个，青椒半个，蒜末，盐，味精。做法1、茄子洗净，切成两段，对半切开，用十字刀切；青椒切丝备用。2、将炒锅放在火上，倒入适量的油烧至六成热，放入茄子炸至金黄色，沥干油后放入盘中，再将青椒上油，沥干油后放入盘中。3、加入盐、味精、蒜末，沸水蒸五分钟。

茄子的营养价值茄子含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，能提供人体所需的营养物质，具有一定的营养价值，但不要过量食用。

茄子是我们日常生活中经常吃的一种食物。它富含营养，如蛋白质、碳水化合物等。还富含维生素E、维生素C、维生素B、钾、钙、镁、磷等营养成分。适当食用茄子可以为人体提供多种营养物质，从而维持人体正常的生理功能。

以上就是关于青椒炒茄子的家常做法的知识，后面我们会继续为大家整理关于茄子炒青椒的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！