相信番茄豆腐汤的做法，番茄豆腐汤的做法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、番茄豆腐汤的做法

一、番茄豆腐汤的做法

番茄豆腐汤的做法如下：材料/工具：番茄、豆腐、鸡蛋、葱花、杏鲍菇、盐、鸡精、油、水。1、将豆腐切成1厘米左右的块，然后换刀切成1厘米的条，最后切成方块。2、杏鲍菇洗净，切成小块备用。大概是2下3厘米。

3、接下来把锅里的水烧开，放入杏鲍菇焯一下。焯水可以去除杏鲍菇的腥味，焯水时间不要太长，然后控水取出。4、接下来将准备好的豆腐倒入焯水中，可以去除豆腐的豆腥味。水焯2分钟左右，2分钟后取出。

5、接下来，把油烧开。油热时，放入葱花，炒香。然后加入西红柿。先将西红柿翻炒，加入一勺盐翻炒，加入适量水，倒入焯水的豆腐和杏鲍菇，烧开。6、水烧开后加入适量盐调味，少许鸡精，最后倒入蛋液。倒蛋液的时候要注意方法，慢慢倒进去，大火煮蛋液，然后出锅装盘。

以上就是关于番茄豆腐汤的做法的知识，后面我们会继续为大家整理关于番茄豆腐汤的做法的知识，希望能够帮助到大家！