孕妇可以吃香椿 女人吃香椿有什么好处

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一、孕妇可以吃香椿

二、吃香椿对人体有哪些好处

一、孕妇可以吃香椿

孕妇可以适量吃香椿。香椿又名香椿芽,属于楝科。香椿芽营养丰富,具有食疗作用,主要用于治疗外感风寒、风湿关节痛、胃痛、痢疾等。香椿气味独特,富含蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜、钙、磷等金元素。从这个角度来说,孕妇可以吃香椿芽。孕妇吃香椿的好处如下:促进食欲

有些女性怀孕后会食欲不振。从香椿芽的营养成分和价值来看,孕妇食用香椿还有增进食欲、清热解毒、养颜美容的作用。

二、吃香椿对人体有哪些好处

香椿:清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治:疮毒、脱发、目赤、肺热咳嗽等。其营养成分:每100克香椿含蛋白质9.8克(所有植物中最高),钙143毫克,维生素C 115毫克(仅次于辣椒),磷135毫克,胡萝卜素1.36毫克,核黄素1.50毫克,铁4.5毫克,粗纤维1.56克。

食疗的作用:1。提高身体免疫功能,滋润皮肤。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,对皮肤有很好的润滑作用。是保健美容的好食品。2.涩血止痢,止崩香椿能燥湿清热,可用于久泻痢疾、肠痔血便、崩漏白带。3.除虫治癣香椿具有抗菌、消炎、杀虫的功效,可用于治疗蛔虫病、癣疮、疥疮等疾病。

保健食谱:香椿炒豆腐:食材:豆腐50克,豆腐350克。辅料:花生油60g,酱油20g,精盐3g,糖2g,味精2g,料酒2g,鲜汤200g,水淀粉10g。方法:(1)先将豆腐切成长方形的大块,然后将新鲜的香椿洗净,去老梗,留下50g嫩香椿芽,用开水浸泡,也就是用冷水浸泡,放凉,去水,切块。

(2)炒锅加入油50克,加热至八成热。先将豆腐轻轻滑下炒锅边,边炒边搅拌,两面煎至黄色,加入酱油、鲜汤及各种调料,煮熟,将切好的香椿放在豆腐上,开锅后立即勾芡,浇上熟油,出锅装盘。制作的关键:油炸豆腐。第一,注意油热的时候把豆腐放进锅里。第二,注意不要炒的太老,会影响这道菜的口感。特点:色泽金黄,入口鲜美。豆腐拌豆腐:食材:豆腐2块,鲜豆腐头50g。

辅料:香油、精盐。方法:(1)将豆腐去水,切成纸条,将精盐撒在盘子上,等一会儿,再沥干水分。(2)将新鲜的香椿头(嫩叶)用开水烫一下,挤出水分,切成粉末,撒在豆腐上,加香油。制作关键:这道菜要选择新鲜豆腐和新鲜香椿为原料。香椿不能烧得太烂,用开水焯一下拿出来就可以了。特点:制作简单,味道鲜美。

香椿炒鸡蛋:主料:新鲜香椿头100g,鸡蛋5个(300g)辅料:花生油、精盐。制法:(1)将鸡蛋打入碗中,将新鲜的香椿头洗净,用开水烫一下,用冷水浸泡,捞出挤出水分,切成粉末放入碗中备用。(2)将鸡蛋和香椿盐放入碗中,拌匀。另外,将锅放在火上,加入65g花生油。加热后加入鸡蛋翻炒至熟,然后倒入香油翻炒均匀。制作关键:炒鸡蛋,一是锅里油热,二是不要炒老。

特点:鸡蛋软糯可口。

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