粉皮肉丝酸辣汤的家常做法大全？ 家常酸辣汤

相信粉皮肉丝酸辣汤的家常做法大全？，家常酸辣汤的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、粉皮肉丝酸辣汤的家常做法大全？

一、粉皮肉丝酸辣汤的家常做法大全？

粉条肉丝酸辣汤是一道非常经典的川菜，其酸辣的味道和多样的配料深受人们的喜爱。

以下是粉条肉丝酸辣汤的常见家常菜做法：所需食材：-粉条：100克-瘦猪肉：150克-鸡蛋：1个-香菇：适量-绿豆芽：适量-青蒜：适量-姜：适量-蒜：适量-鸡精：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量。

瘦肉切成细丝备用，然后腌制一下，加入少许酱油、白胡椒粉、盐和淀粉拌匀。2.锅里放少许油，将蘑菇和肉丝炒至肉变色。3.加入绿豆芽，大火翻炒均匀后盛出备用。4.锅中再次加入适量的油，至少加热一下，将鸡蛋液搅打均匀后倒入锅中，用筷子快速搅拌成蛋花。煮至凝固后捞出备用。

5.新锅中加入适量底油，加入姜末和蒜末，加入少许高汤，加入调料，煮沸后加入适量水（约800毫升），加入煮沸后软化的粉丝，加入调料（加入盐、酱油、白胡椒粉、鸡精、姜末和蒜末），加入一勺白糖搅拌均匀并煮沸。6.将炒好的配菜和蛋花放入锅中，加入一些米醋调味，然后煮一会儿关火。7.最后撒上少许香油，加入适量辣椒油，放入葱蒜末和醋黑木耳即可享用。

以上是粉丝肉丝酸辣汤日常做法的综合清单。大家可以根据不同的口味进行适当的调整和改变，希望对大家有所帮助。

以上就是关于粉皮肉丝酸辣汤的家常做法大全？的知识，后面我们会继续为大家整理关于家常酸辣汤的知识，希望能够帮助到大家！