葱油拌面怎么熬葱油 葱油面拌面的葱油怎么做
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一、葱油拌面怎么熬葱油
葱油熬制方法如下:原料:香葱、大蒜、玉米油、生抽、老抽、糖。步骤1、将小葱去掉根部和黄叶,洗净。炸葱油时用竹浆纸吸干多余的水分,避免炸油。2、小葱切段,大蒜去皮切片。3、混合酱汁,在碗中放入1茶匙酱油和4茶匙酱油。4、加入2勺糖,搅拌至糖融化。糖的量会根据你的口味增加或减少。
5、锅里放点油,放入葱蒜片小火炒香。6、当葱蒜片微微焦黄时,加入葱叶炒香。7、将洋葱叶油炸至棕色,并在准备好的酱汁中煮约一分钟。8、将煮好的酱汁倒入碗中备用。
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