正宗东北铁锅炖鱼的做法 正宗东北炖鱼做法大全
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一、正宗东北铁锅炖鱼的做法
正宗东北大锅炖鱼做法：食材：1条鱼和半块豆腐。辅料：油、盐、料酒、陈醋、糖、4片姜、葱花、4瓣蒜、香菜、1个八角、1勺十三香、酱油和蚝油。步骤1、清洗一条鱼，去除鱼鳞和鱼鳃。2、豆腐切片。3、准备辅助材料。4、将酱油、蚝油、料酒、陈醋和糖混合。
5、热锅凉油，下葱、姜、蒜、八角和十三香爆香。6、田清水。7、倒入调味汁。字体放入鱼。9、把豆腐放在上面。盖上锅盖，烧开后用中火焖煮约40分钟。在此期间，用铲子慢慢抓住底部，以防止锅烧坏。10、炖，直到它是关于这个。11、放在盘子里。12、撒上葱花和香菜。吃吧！
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