最简单的红烧肉焖土豆怎么做 土豆红烧肉
相信最简单的红烧肉焖土豆怎么做，土豆红烧肉的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!
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一、最简单的红烧肉焖土豆怎么做
详情食材主料五花肉400克土豆2个辅料酱油3勺酱油1勺香叶5片桂皮1个八角2个花椒适量冰糖适量植物油适量咸鲜味爆炒过程需要四分之三的时间。红烧肉和土豆的步骤切成边长约1厘米的正方形。锅中加水，烧开后倒入五花肉。五花肉焯水约5分钟。取出来，控水，放在一边。
锅中放入少量植物油，使油在锅中均匀占据。倒入五花肉快速翻炒。炒至五花肉不沾锅，炒出肉中的油，肉表面有点焦黄，肉香。倒入土豆丁继续翻炒。加入生抽、老抽和冰糖，继续翻炒。加入适量开水。加入香叶、桂皮、八角和胡椒。盖上锅盖焖煮。炖大约25到30分钟，大火收汁。拿出来使用。技巧
小荠推特1、炒五花肉时，你不需要放太多油，因为五花肉可以炒出油。如果锅本身不够粘，就不需要加油。字体2、快速翻炒五花肉，否则肉很容易烧焦。爆炒五花肉绝对是一项体力活。3、加水或高汤时，一定要加入热水，这样肉会更嫩。
4、加水后炖肉和土豆时，完全取决于土豆是否吸水。吸水的土豆可以很快煮熟，炖的时间可以更短。不吸水的土豆可以慢慢煮，时间可以长一点。或者像我一样，我想把土豆做得有点像土豆泥，然后用来拌饭。我也可以把它们炖一会儿，但记得看好锅，不要炖干锅。
以上就是关于最简单的红烧肉焖土豆怎么做的知识，后面我们会继续为大家整理关于土豆红烧肉的知识，希望能够帮助到大家！
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