研究表明含糖饮料与心律不齐有关
一项新的研究表明,每周饮用2升或更多人工甜味剂饮料的成年人,心律不齐(称为心房颤动)的风险会增加20%。
这项研究本周发表在美国心脏协会期刊《循环:心律失常和电生理学》上,还发现,每周饮用2升或更多含糖饮料的参与者的风险增加了10%。
研究发现,每周饮用一升或更少的纯不加糖果汁(例如橙汁或蔬菜汁)与较低的心房颤动(AFib)风险相关。
研究人员审查了英国生物银行的数据,这些数据取自饮食调查问卷和遗传数据,涉及超过200,000名在加入生物银行时未患有AFib的成年人。在近十年的随访期间,参与者中有9,362例AFib病例。
该研究是首批评估含糖或人工甜味饮料与心房颤动之间可能存在联系的研究之一。这种心脏跳动不规律的情况会使中风的风险增加五倍。
该研究的主要作者、上海第九人民医院和上海交通大学医学院的研究员王宁建表示,由于研究的复杂性,该研究的结果不能“明确地得出结论,一种饮料比另一种饮料构成更大的健康风险”。消费者的饮食。
这项观察性研究无法证明饮用某些类型的饮料与心房颤动风险之间的因果关系——它依赖于参与者回忆自己的饮食,从而容易出现记忆错误或偏见,而且也不清楚含糖或人工甜味剂饮料是否会影响心房颤动风险。含有咖啡因。
王继续说道:“然而,根据这些发现,我们建议人们尽可能减少甚至避免人工甜味剂和含糖饮料”。
研究人员还评估了对AFib的遗传易感性是否是与甜饮料相关的一个因素。分析发现,无论遗传易感性如何,每周饮用超过两升人工甜味剂饮料的AFib风险都很高。
王补充道:“尽管含糖饮料与心房颤动风险之间的联系机制仍不清楚,但有几种可能的解释,包括胰岛素抵抗和身体对不同甜味剂的反应”。
许多流行的低热量和无热量软饮料中都使用了人工甜味剂,例如三氯蔗糖、阿斯巴甜、糖精和安赛蜜。美国心脏协会2018年的一份科学咨询指出,缺乏关于其功效和安全性的大型、长期和随机试验。
天然能量饮料品牌Tenzing的首席执行官HuibvanBockel评论道:“这项最新研究证实了我多年来一直遵循的观点——人造甜味剂不应该被创造出来作为糖的替代品。就像人们倾向于认为电子烟比吸烟更好一样,其长期影响仍然未知。”
美国心脏协会营养委员会成员PennyM.Kris-Etherton称这一新发现令人惊讶,“因为每周喝两升人工甜味剂饮料相当于每天喝一瓶12盎司无糖汽水。”
伦敦国王学院营养与饮食学名誉教授汤姆·桑德斯(TomSanders)表示,“很难理解人工甜味剂饮料如何产生这样的效果,因为甜味剂的浓度通常比糖低300-800倍”。
他评论道:“饮料中使用的主要甜味剂是阿斯巴甜、安赛蜜和三氯蔗糖。这些分子没有药理学活性。人工甜味剂饮料的选择似乎更有可能与增加[AFib]风险的另一个因素有关。由于这是第一项报告这种效应的研究,因此在得出任何结论之前需要重复该发现。”
桑德斯还补充说,建议饮用低热量人工甜味剂饮料来代替含糖饮料和酒精饮料,“仍然是很好的饮食建议”。
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