榴莲酥怎么做视频教程，榴莲酥怎么做

榴莲酥是一种非常受欢迎的甜点，它的外层酥脆，内馅鲜美，口感丰富。如果你也想尝试制作榴莲酥，下面是一个简单易学的教程。

材料：

1. 榴莲肉 500 克

2. 糯米粉 200 克

3. 糖粉 100 克

4. 牛油 100 克

5. 鸡蛋 1 个

6. 面粉 50 克

步骤：

1. 将榴莲肉去皮去籽，用勺子压成泥状。

2. 将糯米粉、糖粉和牛油放入碗中，用手揉成面团。

3. 将面团分成小块，每个小块擀成薄片。

4. 将榴莲泥放在薄片上，包裹好。

5. 将鸡蛋打散，将榴莲酥沾上鸡蛋液。

6. 将榴莲酥放入烤箱中，以 180 度烤 20 分钟左右，直到表面金黄色即可。

7. 最后，将面粉和糖粉混合，撒在榴莲酥上即可。

小贴士：

1. 制作榴莲酥时，要选择新鲜的榴莲肉，这样口感更好。

2. 在包裹榴莲泥时，要注意不要包得太满，否则容易破裂。

3. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱情况进行调整。

4. 撒面粉和糖粉的目的是为了让榴莲酥更加美观，可以根据自己的喜好来调整。

总之，制作榴莲酥并不难，只需要准备好材料和工具，按照上述步骤操作即可。希望大家能够成功制作出美味的榴莲酥！