芋头条的做法大全视频，芋头条的做法大全

芋头是一种常见的食材，它的口感细腻，味道甜美，营养丰富。芋头可以烹饪成各种美食，如芋头糕、芋泥、芋头汤等。下面是芋头条的做法大全。

1. 芋头条炸

材料：芋头、油、盐、味精、生姜、葱、鸡蛋、淀粉。

做法：

1）将芋头去皮切成长条状，用清水浸泡30分钟。

2）将芋头条沥干水分，加入鸡蛋、淀粉、盐、味精搅拌均匀。

3）锅中倒入油，烧至7成热，放入芋头条炸至金黄色。

4）捞出沥干油，撒上葱花和姜末即可。

2. 芋头条煮

材料：芋头、盐、味精、生姜、葱。

做法：

1）将芋头去皮切成长条状，用清水浸泡30分钟。

2）将芋头条放入锅中，加入适量的水，加入盐、味精、生姜、葱。

3）大火煮开后转小火，煮至芋头条变软即可。

4）捞出芋头条，撒上葱花即可。

3. 芋头条炒

材料：芋头、油、盐、味精、生姜、葱、胡萝卜、青椒。

做法：

1）将芋头去皮切成长条状，用清水浸泡30分钟。

2）将芋头条放入锅中，加入适量的水，加入盐、味精、生姜、葱，煮至芋头条变软。

3）将胡萝卜和青椒切成丝状。

4）锅中倒入油，烧至7成热，放入芋头条、胡萝卜和青椒翻炒均匀。

5）加入盐、味精调味，撒上葱花即可。

总结：

芋头条是一道美味可口的家常菜，制作简单，口感细腻，营养丰富。无论是炸、煮还是炒，都能让人食欲大开。在制作过程中，可以根据个人口味加入不同的调料，让芋头条更加美味。