相信香辣肉丝家常做法？，香辣肉丝的家常做法具体步骤的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、香辣肉丝家常做法？

二、香辣肉丝的推荐做法？

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一、香辣肉丝家常做法？

麻辣肉丝是一道非常受欢迎的川菜。其特点是辣味浓郁、肉质鲜嫩、口味独特。这是一道美味的家常炒菜。下面是一份简单的麻辣肉丝家常菜谱，让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。

材料：

猪里脊肉200克，蒜末20克，姜末15克，青椒1个，红辣椒1个，花椒10克，干辣椒20克，生抽适量，盐适量，适量白胡椒粉适量，料酒适量，淀粉适量，油适量。

步：

1、猪里脊肉切成细条，加入生抽、盐、白胡椒粉、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟，备用。

2.青、红辣椒洗净，去籽切丝，蒜、姜切末备用。

3.锅中烧热油，加入花椒和干辣椒炒香，加入肉丝炒1分钟至变色。

4.加入蒜末和姜末，继续炒香。

5.加入青椒丝和红椒丝，继续炒2分钟。

6、最后加入适量的盐和少量的白胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。

香辣肉丝可作为主食，也可作为配菜。味道很清爽，麻辣鲜美，辣度可以根据自己的口味增减。

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二、香辣肉丝的推荐做法？

麻辣肉丝的做法：1瘦肉洗净切片2然后切丝3肉丝放入碗中，加料酒4盐5淀粉6拌匀腌十分钟7洗净香菜切块8 辣小米丝9 姜蒜切碎10 热锅下油，油热至70%，加入姜、蒜、小米炒香11 然后倒入肉丝12 翻炒变色13 加入生抽14 豆瓣酱15 盐16 炒至入味17 然后倒入香菜18 香菜炒软19 一道美味的麻辣肉丝就做好了

以上就是关于香辣肉丝家常做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于香辣肉丝的家常做法具体步骤的知识，希望能够帮助到大家！