如何煮绿豆汤 煮绿豆汤的三大忌
相信如何煮绿豆汤,煮绿豆汤的三大忌的知识很多朋友都不是很了解,今天恋上小编特意整理了这方面的知识,希望能帮助到大家!
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一、如何煮绿豆汤
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一、如何煮绿豆汤
绿豆汤的煮法如下:
主要原料:绿豆100克,莲子100克,糯米50克。
辅料:冰糖20克,水600毫升。
步:
:1、将绿豆洗净放入锅中。
:2、放入洗净自洁的莲子。
:3、倒入600毫升水。
:4、大火煮沸后,转小、中、大火煮40分钟。
:5、食用前加入冰糖调味即可,食用前加入糯米,搅拌一会儿即可。
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二、绿豆稀饭吃了有什么好处和坏处?
好处是有的,绿豆的功效如下:
:1、绿豆具有抑制某些病毒、抗过敏的作用,并能清热解毒。
:2、炎热的夏天绿豆可以消暑。
:3、食欲不振,绿豆也可以增进食欲。
:4、绿豆还可以降血脂。
绿豆性寒、味甘,具有清热解毒、消暑止渴的功效。不过,对于手脚冰冷、腹胀腹泻等体质较弱的人来说,最好不要喝太多,可以选择吃绿豆粥,稍微温和一些。
延伸信息绿豆汤不适合三类人喝
一类是寒性体质的人,如四肢冰凉、腰腿冰冷、腹泻便溏等,吃绿豆会加重症状,甚至引发其他疾病。
第二类是老人、儿童和体质虚弱的人。因为绿豆中的蛋白质含量比鸡肉多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸,才能被人体吸收。此类人胃肠消化功能较差,短时间内难以消化绿豆蛋白,容易因消化不良而出现腹泻。
第三类是正在服用各种药物的人。因为绿豆具有解毒作用,如果患者服用的药物,无论是中药还是西药,含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆就会与这些成分结合形成沉淀,从而分解药物作用并影响治疗。
以上就是关于如何煮绿豆汤的知识,后面我们会继续为大家整理关于煮绿豆汤的三大忌的知识,希望能够帮助到大家!
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