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一、清水火锅配菜清单？

二、火锅配菜图片大全

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一、清水火锅配菜清单？

1、畜牧肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪肠、肾、肝心、肝筋、牛鞭、猪肠、猪脑、猪脊髓等。

2、禽肉：鸡、鸭、鹅、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡脚、鸭脚等。

3、水产品：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳗鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、海参、墨鱼、鱿鱼、花胶、鱼唇、鱼翅、鲜贝类、带鱼等水脂海带等

4.蔬菜：卷心菜、菠菜、豌豆芽、生菜、卷心菜、土豆、莲藕、茭白茎、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、青豆、菜花、黄花菜、蘑菇、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、洋葱、空心菜、荸荠等多种蔬菜，还有更多选择。

5、干果蔬类：黄花菜干、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、香菇、竹荪等。

此外，还有加工原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油条、酥肉、面筋等。

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二、火锅配菜图片大全

火锅配菜有金针菇、娃娃菜、冬瓜、豆腐、菊花等。

:1、金针菇

金针菇营养丰富。每100克鲜蘑菇含水89.73克、蛋白质2.72克、脂肪0.13克、灰分0.83克、糖5.45克、粗纤维1.77克、铁0.22毫克、钙0.097毫克、1.48毫克磷、钠0.22mg、镁0.31mg、钾3.7mg、维生素B10.29mg、维生素B20.21mg、维生素C2.7mg。

：2、婴儿餐具

小白菜皮薄、甜嫩、营养丰富、味道香甜，价格比普通白菜略高。它富含维生素和硒，叶绿素含量很高。它具有丰富的营养价值，还含有丰富的纤维素和微量元素。

：3、冬瓜

它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质元素等营养成分。每100克鲜冬瓜含蛋白质0.3克，碳水化合物1.8克，膳食纤维0.9克，钾65毫克，钠0.2毫克，磷14毫克，镁5毫克，铁0.1毫克，维生素C 27毫克，和0.02毫克维生素E。

:4、豆腐

豆腐营养极其丰富，含有铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B：1、卵磷脂和维生素B6。每100克老豆腐，水分占69.8%，含蛋白质15.7克，脂肪8.6克，碳水化合物4.3克，纤维0.1克，可提供611.2千焦耳热量。

：5、菊花菊花

据研究，每100克菊花嫩叶中含有25毫克VC。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA 252mg、钾220mg、钠161mg。每100克含蛋白质0.8克、脂肪0.3克、糖0.3克、纤维素3.4克。

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