相信煮蛋糕的简单做法？，简单蛋糕制作方法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、煮蛋糕的简单做法？

二、制作蛋糕简单方法

三、蛋糕怎么做最简单的方法

一、煮蛋糕的简单做法？

当然！下面简单介绍一下做蛋糕的方法：所需材料：-面粉：200g-细砂糖：150g-牛奶：150ml-鸡蛋：3个-黄油：60g-泡打粉：1茶匙-香草精：适量操作步骤：1。准备：-融化黄油。-电饭锅预热，加点水。2.混合材料：-取一个大碗，加入面粉、细砂糖和泡打粉，搅拌均匀。-在碗里打鸡蛋，加入牛奶和融化的黄油。

-加入适量香草精提味。-用搅拌机或打蛋器搅拌均匀，直到没有干粉。3.做蛋糕：-将蛋糕面糊倒入事先涂有食用油的蒸锅或模具中。-将蒸锅放入预热好的电饭煲中，盖上锅盖。-打开电饭煲，把火调到中低，煮20分钟左右。4.检查蛋糕：-将一根牙签插入蛋糕中心。如果拔出来的时候没有胶，说明已经蒸过了。-如果有粘合剂，继续煮几分钟。

5.完成：-关闭电饭锅，等待蛋糕稍微冷却。-将蛋糕倒置在盘子上，轻轻敲打模具，帮助脱模。现在你可以享用自制的水煮蛋糕了！可以根据个人喜好添加水果、巧克力酱或奶油作为装饰。享受美食！如果你有任何问题，请随时问我。

二、制作蛋糕简单方法

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1、蛋糕的简单制作方法材料：鸡蛋5个，低筋面粉90g，玉米油40g，牛奶60g，糖50g。(1)先将鸡蛋分开，将蛋清和蛋黄放入无水无油的盆中，蛋清直接加糖。用电动打蛋器将蛋清送入干发泡蛋白膏中，提起打蛋器，使打蛋器头上的蛋白膏呈直角送出。酥皮的发送会直接影响蛋糕的生长。如果没有送到位，蛋糕就长不好。

第三步：在蛋黄中加入牛奶和玉米油与鸡蛋搅拌均匀，然后筛入低筋面粉搅拌均匀，形成细腻的蛋黄糊。(4)将酥皮分三次拌入蛋黄糊中，每次后再加入下一次。搅拌过程中不要画圈，以免面粉的面筋影响膨胀，搅拌要轻而快。5.搅拌好的蛋糕糊很细腻。当你用硅胶铲把它提起来的时候，你可以看到它像丝绸一样光滑，这样你就可以准备烘烤了。

【6】将蛋糕糊倒入学校厨师的玫瑰金八寸模具中摇晃几下，使大气泡抖出，蛋糕更加细腻。烤箱200度预热5分钟，改成150度，模具放入烘烤10分钟，改成160度烘烤50分钟。蛋糕一旦烤好，烤好后摇几下，这样蛋糕里的气体就会被摇出来，这样蛋糕就不会收缩，倒过来冷却脱模。

2、做蛋糕的小技巧：(1)想要蛋糕膨胀不收缩，就要把酥皮送到位。提起打蛋器，打蛋器头呈直角。如果觉得看不懂，就拿一根筷子，在酥皮里直立起来。这是检查蛋白酥皮最简单的方法。搅拌蛋糕糊时，一定不能画圈来搅拌。面糊容易发稠，会影响膨胀。

三、蛋糕怎么做最简单的方法

人们想在家里做一些包子和纸杯蛋糕并不少见。很多人喜欢吃蛋糕，但是外面蛋糕店的蛋糕不仅贵，而且还没有自己做的好吃。在家里制作它们不仅可以调节甜度，还可以让它们更舒服。下面我就教大家做几个简单易学的蛋糕。

奇峰蛋糕，首先要准备低筋小麦粉，细砂糖，植物油，牛奶，鸡蛋。把蛋黄和蛋清分开，准备十个左右的鸡蛋。把蛋黄和蛋清分开后，把蛋清送走，等到蛋清可以固定成型。在送的过程中，可以加一点白醋，然后分三次倒入白糖。把蛋白放到一边。然后我们把面粉和泡打粉混合，把乳油和白糖倒入蛋黄里搅拌。

第二种纸杯蛋糕也是用鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、白糖、盐调制而成。先把纸袋放进大杯子里准备一些蛋糕，然后用杯子。我们将把牛奶和玉米混合起来以备后用。然后把鸡蛋打到没有水和油的锅里。加入盐和糖。加盐的目的是为了提高甜度。

然后我们在盆里加入几滴柠檬或者白醋，用打蛋器低速打蛋液，直到图案几秒钟不消失。

这种蛋液就是已经发完的蛋液。分几次筛入面粉，混合均匀后每次快速加入。如果怕拌好的面糊有颗粒，可以用打蛋器打三四秒。最后将调好的蛋糊倒入准备好的纸袋中。然后用纸袋把面糊挤到杯子里。不要太饱。最后，烤箱预热140度左右30分钟，美味的杯型蛋糕就做好了。

想吃蛋糕，又不放心蛋糕店的做法，就自己试试吧。简单美味的蛋糕是你做的。

以上就是关于煮蛋糕的简单做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于简单蛋糕制作方法的知识，希望能够帮助到大家！