相信绿豆汤怎么做法？，绿豆汤的做法和配方的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、绿豆汤怎么做法？

二、绿豆汤的做法

三、冰爽绿豆汤的做法，冰爽绿豆汤怎么做好吃，冰爽

一、绿豆汤怎么做法？

1、配料：绿豆40克，干银耳8克，冰糖35克，莲子10克。2、干银耳用温水浸泡。3、排放压力锅保压十分钟。4、绿豆和莲子提前泡两个小时。5、大火烧开，转小火，加入冰糖。6、煮到绿豆大火，莲子软糯。7、加入适量水煮银耳。8、再次沸腾。9、加入洗净的枸杞，煮一会儿。

二、绿豆汤的做法

绿豆汤的做法：

绿豆洗净控干水分，倒入锅中，加开水。开水量要少于2厘米。煮沸后，改用中火。待水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，至绿豆酥烂，汤汁呈绿色。

如果你有上火、咽痛、口疮的症状，不妨将绿豆锅煮3分钟。这时候汤色还是黄绿色清澈，把绿豆水舀出来直接喝，或者加点冰糖喝。此时的绿豆水中含有大量的多酚类物质，具有最强的清热解毒作用。其他食材按照春季绿豆的重量加入热水，煮至豆子熟透。煮熟的绿豆汤和绿豆水的效果是不一样的。可以健脾祛湿，也是非常适合夏天饮用的饮品。

除绿豆汤外，配以王用红豆、绿豆、黑豆三种食物熬汤，也有健脾祛湿的功效，适合夏季饮用。避免吃绿豆太凉，可以不喝绿豆汤。绿豆粥可以选择另一种吃法。

做法是将大米和绿豆分别洗净，放入锅中加水煮粥。同时，如果想单独用绿豆煮甜水，一定要把绿豆煮到太凉，因为绿豆开花的时候最冷。t01f99f7ab6be0c209f.jpg

三、冰爽绿豆汤的做法，冰爽绿豆汤怎么做好吃，冰爽

食材：去皮绿豆100g水，适量冰，适量菜，没有去皮的绿豆，也可以用普通绿豆洗净绿豆2、放入汤锅加水煮熟。

3将绿豆煮至软烂，冷却后放入冰箱。4喝酒的时候拿出来。可以加一些冰块或者冰糖，根据个人口味调整。每100克含蛋白质22.1克、脂肪0.8克、碳水化合物59克、粗纤维4.2克、钙49毫克、磷268毫克、铁3.2毫克、胡萝卜素1.8毫克。0.52毫克维生素B1、0.12毫克维生素B2和1.8毫克烟酸。

蛋白质主要是球蛋白，成分是蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸较少。绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、甘油磷酸、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸。清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利尿消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿，腹胀，疮肿，丹毒，腮腺炎，痤疮，砷中毒。

以上就是关于绿豆汤怎么做法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于绿豆汤的做法和配方的知识，希望能够帮助到大家！